Característiques de la congelació en sec, el principi d’acció d’aquest tipus de congelació

El frigorífic es pot anomenar l’aparell domèstic principal, sense el qual cap home modern ho pot fer. Per tant, en triar-lo, heu d’entendre a fons totes les funcions funcionals.

Avui, els fabricants ofereixen dos tipus de refrigeradors: amb un sistema de goteig i un sistema de congelació en sec, que va aparèixer molt més tard que el seu homòleg.

Intentem comprendre què és la congelació seca, les seves característiques, el principi de funcionament i també considerem els avantatges i els inconvenients d’aquest tipus de refrigerador.

Nevera sec

Característiques de la congelació en sec

Tothom probablement va sentir el terme "No gelades" (que significa "sense gelades"), que s'utilitza sovint en la vida quotidiana per a equips de refrigeració. Aquest és el sistema de congelació en sec. I què vol dir ella?

La principal diferència i característica del refrigerador amb la funció de congelació seca és l’absència de la formació de “crosta de gel” i “tapa de neu” durant el funcionament del dispositiu de refrigeració. Degut al principi de funcionament d'aquests refrigeradors, els productes tenen un refredament més uniforme i ràpid que els refrigeradors de tipus goteig.

La principal diferència i característica del refrigerador amb la funció de congelació seca és l’absència de la formació de “crosta de gel” i “tapa de neu” durant el funcionament del dispositiu de refrigeració

A l’interior de l’aparell hi ha un salt de temperatura molt més reduït quan s’obre la porta (no més de 2 ° C fins i tot al congelador), mentre que en el mode de goteig, el salt arriba entre 5 i 9 ° C.
El sistema Nou Frost no necessita descongelar un electrodomèstic. Però ...

A l’interior de l’aparell hi ha un salt de temperatura molt menor en obrir la porta

Els frigorífics d’aquest tipus tenen diversos avantatges, gràcies als quals s’han popularitzat entre els compradors:

• l'aire es distribueix uniformement, de manera que es garanteix la mateixa temperatura a totes les parts del refrigerador;
• hi ha una ràpida restauració de la temperatura a la necessària en obrir la porta del mecanisme;
• pot mantenir durant molt temps el règim de temperatura a les cambres durant una interrupció elèctrica i, en conseqüència, una apagada temporal del refrigerador;
• no cal descongelació constant.

Els frigorífics congelats en sec no necessiten un descongelament constant

Però, com en qualsevol dispositiu, en el sistema de congelació seca, es poden observar els inconvenients:

• la presència de sorolls elevats durant el funcionament, a causa del funcionament dels ventiladors de refrigeració;
  augment del consum d'energia;
• l’evaporador inclòs en l’aparell ocupa força volum, a causa del qual la capacitat de les cambres es redueix notablement, malgrat les impressionants dimensions externes dels equips de refrigeració;
• l’elevat cost d’aquest electrodomèstic en comparació amb altres tipus de sistemes de congelació;
• l’aire sec “s’asseca” i els “vents” més ràpidament, per això es recomana conservar-los en envasos especials.

Un dels menys d’aquests refrigeradors és l’alt cost

El principi de congelació en sec

El sistema de congelació en sec amb funció de descongelació automàtica és un mecanisme especial que realitza el refredament per part d’un ventilador, que s’uneix a la paret posterior.
Durant el funcionament de l’aparell, hi ha una circulació constant dels fluxos d’aire, per tant, el condensat que apareix a les parets s’asseca ràpidament, sense formar, així, una escorça de gel.

El sistema de congelació en sec amb funció de descongelació automàtica és un mecanisme especial que realitza el refredament per part d’un ventilador, que s’uneix a la paret posterior.

Però si el condensat es manté, s'aboca immediatament a la capacitat destinada a ell, interconnectat amb el compressor. El mecanisme que funciona constantment és molt calent, a causa del qual es produeix l’evaporació del condensat recollit.
Aquests processos també es produeixen al congelador (a diferència del desglaç per goteig): la humitat s’evapora, de manera que no hi ha excés de neu als productes i dins dels contenidors del congelador.

Durant la congelació seca, no hi ha excés de neu als productes ni als contenidors de congelació.

Com triar un refrigerador amb congelació seca: consells i trucs

Ara, qualsevol botiga d’electrodomèstics està plena d’ofertes per a la venda de refrigeradors amb el sistema No Frost.

Com es pot observar a l’anterior, la congelació en sec significa que es tracta d’un sistema especial de descongelació de les unitats de refrigeració, que té els seus ventiladors i adversaris.

La congelació en sec significa que és un sistema especial de descongelació en unitats de refrigeració

Què heu de buscar quan compreu un refrigerador No Frost? En primer lloc, el ventilador fa soroll, ja que si no sou un fan estrany, hauríeu de parar atenció a aquest fet. En segon lloc, també augmenta el consum d’energia. En tercer lloc, les neveres d’aquest tipus són molt més cares.

Quan compreu un refrigerador, tingueu en compte que és sorollós i consumeix molta energia

Tot i això, els fabricants treballen molt per reduir el soroll i el consum d’energia, de manera que podeu recollir un refrigerador gairebé silenciós amb funció de congelació seca, que no serà massa “puny” amb els pagaments mensuals d’electricitat.

A més, els fabricants van afegint cada cop més paràmetres addicionals als seus dispositius. Per exemple, un generador de gel és per a aquells que prefereixen els còctels; refrigerador d'aigua que es pot abocar directament des de la porta de la unitat; zones especials refrigerades per emmagatzemar productes refrigerats. A més, molts refrigeradors estan equipats amb un dispositiu de senyalització, si la porta no està tancada bé, a més de bloquejar el quadre de control i la porta als nens petits.

Nevera per a aquells que prefereixen els còctels; refrigerador d'aigua que es pot abocar directament des de la porta de la unitat

Així doncs, tenint en compte totes les característiques, avantatges i contres de la congelació a la nevera, l’elecció és vostra. Primer, convé decidir quina és la mida, les dimensions i el lloc on habitarà el futur electrodomèstic. En qualsevol cas, tot depèn de les vostres preferències, la categoria de preus i el disseny del dispositiu, adequat específicament per a l’interior de la cuina, també juga un paper important, ja que no hi ha diferències molt fortes en les característiques dels dispositius amb un sistema d’autodescongelació diferent.

Compreu o no una nevera amb un sistema de congelació seca

Visió general dels frigorífics amb sistema No Frost