Com triar una màquina de cafè per a casa, què heu de saber quan escolliu, consells útils

Recentment, la popularitat de les màquines de cafè està guanyant impuls, almenys a cada cinquena casa que la pugueu trobar. Heu d’entendre aquest tipus de tecnologia i comprendre: és necessària una família moderna?

Recentment, la popularitat de les màquines de cafè està guanyant impuls, almenys a cada cinquena casa que la pugueu trobar.

Recentment, la popularitat de les màquines de cafè està guanyant impuls, almenys a cada cinquena casa que la pugueu trobar.

Què és això

Cafè: un dispositiu per a la preparació automàtica del cafè sense intervenció humana.
Per entendre completament què és una màquina de cafè degotejar, heu d’aprofundir en la història. En el món antic va aparèixer un dispositiu per elaborar cafè i va obtenir el nom de "turc". Es podia fer cafè abocant-hi uns grans de cafè triturats i afegint-hi una mica d’aigua. El dispositiu s’instal·lava sobre brases o pedres calentes. L'ús dels "turcs" és popular en l'actualitat, només es fa servir una estufa convencional per a la calefacció.

En el món antic va aparèixer un dispositiu per elaborar cafè i va adquirir el nom de turc.

En el món antic va aparèixer un dispositiu per elaborar cafè i va obtenir el nom de "turc".

Una màquina de cafè, propera a l’aspecte modern, va ser creada el 1800 per l’arquebisbe de Bellois. Va inventar una cafetera per goteig amb un senzill principi de funcionament: s’instal·la un filtre amb cafè mòlt al contenidor, s’aboca aigua, a poc a poc, gota a gota, el cafè es fa i es filtra en un recipient.

Una màquina de cafè, propera a l’aspecte modern, va ser creada el 1800 per l’arquebisbe de Bellois

Una màquina de cafè, propera a l’aspecte modern, va ser creada el 1800 per l’arquebisbe de Bellois

I el 1833, l'anglès Samuel Parker va crear una màquina de cafè tipus guèiser. El disseny del dispositiu és força senzill i fàcil de netejar. Consta de tres parts principals: el dipòsit superior per recollir el cafè acabat, el filtre de l’embut, el dipòsit inferior per a l’aigua. Pensat per elaborar cafè a la cuina.

I el 1833, l'anglès Samuel Parker va crear una màquina de cafè tipus guèiser.

I el 1833, l'anglès Samuel Parker va crear una màquina de cafè tipus guèiser.

El 1901, Luigi Bezzero va patentar la seva invenció en forma d’expressora. El principi de funcionament era el següent: en un compartiment es formava aigua bullida, formant vapor, que passava per un filtre amb cafè a pressió i la beguda resultant entrava directament a la tassa. Aquesta unitat va ser la primera màquina de degoteig prototip per preparar cafè.

El 1901, Luigi Bezzero va patentar la seva invenció en forma d’expressora.

El 1901, Luigi Bezzero va patentar la seva invenció en forma d’expressora.

La primera màquina de cafè alimentada amb electricitat va ser inventada i patentada el 1961 per Faema. El principi de funcionament era el funcionament del pistó i el pas de l’aigua a través del cafè, a causa de l’electricitat. En les modernes màquines de cafè, aquest principi de consum de cafè és el que s'utilitza, només canvien les funcions de la unitat i la facilitat d'ús.

La primera màquina de cafè alimentada amb electricitat va ser inventada i patentada el 1961 per Faema.

La primera màquina de cafè alimentada amb electricitat va ser inventada i patentada el 1961 per Faema.

Característiques de les cafeteries per degoteig

La màquina de cafè és un excel·lent assistent que us estalviarà dels processos complicats i indesitjables de correcció d’errors durant la preparació del cafè del matí. El disseny modern de la unitat està ajustat per a un funcionament fàcil i està farcit de moltes funcions i avantatges.

  • Protecció integrada contra excés d’aigua. Si aboqueu una gran quantitat de líquid al matràs, es negarà a funcionar fins que no es resolgui el problema.
  • Compartiment del filtre retràctil.Per omplir una nova porció de cafè o canviar el filtre, només cal retirar la cistella i fer un reemplaçament.
  • Calefacció automàtica per electricitat. La màquina està equipada amb un suport especial per escalfar la tassa de cafè o matràs.
  • Funció de dosificació automàtica. Ajuda a optimitzar les proporcions de cafè i aigua.
  • La selecció de la fortalesa. La força del cafè varia de suau a fort.
  • Escala de mesurament. Facilita el procés de mesura de la quantitat de cafè necessària per a una porció.
  • Temporitzador N’hi ha prou amb establir l’hora d’inici del procés de cervesa perquè la beguda estigui a punt per despertar.
  • L'elecció del nombre de porcions. Tot el procés de cervesa es fa de forma habitual, només la producció produirà més tasses de cafè.
  • Indicador de temperatura. Es troba en una gerra amb una beguda acabada i mostra la temperatura actual en forma de vermell (per sobre dels 65 ° C) i negre (per sota de 65 ° C).
  • Molinet de cafè incorporat. Elimina la necessitat de comprar dispositius addicionals.

El principi de la cafetera per degoteig

La màquina de cafè per degotejar és força senzilla i intuïtiva. Malgrat la varietat de fabricants, l'equip bàsic és el mateix.

1. Capacitat d’aigua freda. Normalment se situa darrere de l'estructura.
2. Capacitat de calefacció (caldera, dipòsit), on se subministra aigua per escalfar.
3. L’element calefactor.
4. El contenidor del filtre i l’embut. El filtre pot ser d’un sol ús o reutilitzar.
5. Una gerra per a la beguda acabada.

Abans d’entrar a la tassa en forma de beguda acabada, el líquid passa per diverses etapes de preparació.

  • Des de l’embassament, l’aigua a pressió entra al dipòsit de calefacció.
  • S'escalfa fins a la temperatura necessària.
  • S’aixeca el tub d’abastament d’aigua.
  • Gotes cauen sobre el filtre amb cafè mòlt.
  • Passa per la pols.
  • Cau al bol per a la beguda acabada.
  • Tan aviat com ha passat tot el líquid per tot el procés de cocció, el cafè està a punt.

Informació addicional!
Gràcies a un filtre especial amb perforació fina, les partícules en pols de cafè no entren en la beguda acabada.

Filtres per a cafetera per degoteig

El filtre és necessari per evitar que els motius del cafè entrin a la beguda acabada. Hi ha dos tipus de filtres.
Reutilitzables.
Ús d’un sol ús.

Filtre reutilitzable

Des del nom, podeu entendre que aquest filtre s’utilitza més d’una vegada. Es pot treure fàcilment de la màquina de cafè, rentar-se amb aigua corrent, no requereix costos addicionals. Es divideixen en dos tipus.
"Golden": va adquirir el seu nom a causa del color, similar a l'or. De fet, es tracta d’una malla de niló recoberta d’una fina capa de nitrur de titani. Inclòs en el conjunt de caros models de màquines de cafè, ús durador i cura fàcil.
El niló - inclòs en el conjunt de models de pressupost, de curta durada, requereix una cura minuciosa.

Important!
Després de cada 2-3 mesos d’ús, cal remullar el filtre en àcid cítric per eliminar els dipòsits i l’oli de cafè.
Dels inconvenients: requereix esbandit després de cada ús, és difícil trobar a les botigues si cal reposició.

Filtre d’un sol ús

Els filtres d’un sol ús fan estalviar temps i són fàcils d’utilitzar. Són excel·lents per elaborar cafè de terra fina; l'estructura del filtre no permetrà que les partícules petites es filtrin a la beguda en si.
Els filtres d’un sol ús es troben de diverses formes.
Paper blanquejat, per obtenir un color blanc, els filtres es remullen en clor o en blanquejador d’oxigen.
Paper no processat, generalment marró o marró clar. La millor opció de filtració, eliminant l’aparició de gustos i olors estranys a la beguda.

Paper no processat, generalment marró o marró clar. La millor opció de filtració, eliminant l’aparició de gustos i olors estranys a la beguda.

Paper no processat, generalment marró o marró clar. La millor opció de filtració, eliminant l’aparició de gustos i olors estranys a la beguda.

El bambú, la fibra s’utilitza per produir aquests filtres. La qualitat dels filtres de bambú supera amb escreix el paper. No és popular pel cost elevat.
Els filtres d’un sol ús redueixen significativament el temps del procés de preparació del cafè, perquè aquest filtre és suficient per eliminar, descartar i no perdre el temps de rentat.

El bambú, la fibra s’utilitza per produir aquests filtres. La qualitat dels filtres de bambú supera amb escreix el paper.

El bambú, la fibra s’utilitza per produir aquests filtres. La qualitat dels filtres de bambú supera amb escreix el paper.

Dimensions

La mida de la màquina de cafè depèn directament de l’àmbit d’ús. Dissenyats per a ús domèstic, els cafeters solen tenir una mida compacta i no ocupen gaire espai. Se li atorga la mida mínima per la necessitat de preparar un petit nombre de porcions.

Dissenyats per a ús domèstic, els cafeters solen tenir una mida compacta i no ocupen gaire espai.

Dissenyats per a ús domèstic, els cafeters solen tenir una mida compacta i no ocupen gaire espai.

Però també hi ha màquines de cafè d’ús públic. Són molt més que els "germans de casa", s'utilitzen en cafeteries, bars, quioscs a poca distància. Per la seva mida, és capaç de preparar fins a 40 tasses en una sola càrrega, segons la mida del contenidor de cafè, la capacitat d’aigua freda.

Però també hi ha màquines de cafè d’ús públic. Són molt més grans que els homòlegs domèstics, utilitzats en cafeteries, bars i quioscos a distància.

Però també hi ha màquines de cafè d’ús públic. Són molt més que els "germans de casa", s'utilitzen en cafeteries, bars, quioscs a poca distància.

Com triar l’adequat?

Poca gent té ganes de comprar un model de màquina de cafè de baixa qualitat. Perquè l’ús pugui deixar emocions agradables, val la pena entendre-ho: com triar una màquina de cafè per goteig per a la llar?
A l’hora d’escollir, heu d’estar atents als següents factors.

  • El material. En primer lloc, és important el material del qual està fabricada la gerra. Heu d'escollir una gerra de vidre, ja que és en ella que la beguda acabada s'acumularà i romandrà durant un temps. És important evitar les gerres de plàstic; aquesta gerra escalfa i alliberarà substàncies tòxiques al cafè.
  • Tipus de filtre inclòs. És millor triar una cafetera amb un filtre reutilitzable. Si ho desitgeu, podeu substituir el filtre reutilitzable per un d’un sol ús. A més, el cost d’un filtre d’un sol ús és barat, però soluciona molts problemes.
  • Volum. Cal parar atenció al volum i comptar amb quantes persones, una cafetera per goteig prengui cafè. De mitjana, el volum del bol està dissenyat per preparar 1-1,5 litres de cafè alhora.
  • Potència. L’únic que afecta la potència de la cafetera és la velocitat de preparació de la beguda, com més gran sigui la velocitat, més ràpid estarà a punt el cafè del matí.
  • L’estretesa de la gerra. Perquè el cafè mantingui el seu sabor i aroma durant el procés de fabricació, ha de ser una condició important una tapa ajustada. Aleshores la beguda continuarà sent vigorosa i perfumada.
  • Filtres d’aigua. Si la cafetera està equipada amb filtres, desapareixerà la necessitat de filtrar aigua.
  • Càntir / tasses escalfats. Aquesta característica és important si es consumeix cafè al cap d'un temps. Un cop cremada la beguda, el suport escalfarà el recipient fins que s’apagui la cafetera.
  • Contenidor d'aigua extraïble. La presència d’aquest fet facilitarà molt el procés de preparació abans de preparar el cafè. Al cap i a la fi, és més fàcil utilitzar la capacitat per separat que portar tota la màquina de cafè per a un conjunt d’aigua.
  • Temporitzador Aquesta funció és ideal per a aquells a qui els agrada dormir més. N’hi ha prou d’omplir la cafetera amb aigua i cafè mòlt al vespre i establir el temps de resposta.

Vídeo: Com s'utilitza una cafetera?

La cafetera per goteig és fàcil d’operar. Fins i tot un nen pot afrontar-lo.

  • Entra a la xarxa
  • Agafeu un dipòsit d’aigua.
  • Aboqueu el cafè al filtre segons les instruccions. De mitjana, es tracta d’una culleradeta per cada 100 ml d’aigua.
  • Tanqueu el compartiment del filtre. Configureu la gerra per a la beguda acabada.
  • Premeu el botó d’engegada i espereu que tota l’aigua vagi fins que estigui dins de la gerra.
  • Apagueu la màquina de cafè.
  • Gaudeix del cafè elaborat.
  • Després de refredar l’aparell, s’ha de retirar el filtre d’un sol ús, el procés de neteja reutilitzable.

TOP 6 millors fabricants de cafè per goteig

A partir de les revisions dels clients, hem elaborat un rànquing dels millors fabricants de cafè que compleixen els requisits dels consumidors:

Redmond SkyCoffee RCM-1508S

Una opció per fer cafè equipada amb comandament a distància des d’un telèfon intel·ligent. Apte tant per a cafè mòlt com per a gra. Disposa d'una picadora de cafè incorporada. De les funcions addicionals que compta:
protecció contra la inclusió en cas de muntatge indegut;
protecció contra sobreescalfament;
protecció contra l'excés d'aigua;
apagada automàtica.
El consum mínim d’energia és de 0,6 kW / h. Petita capacitat d’aigua: 0,5 litres. Els avantatges i els contres d’ús es noten.
+ Compacitat. S'adapta fins i tot en espais molt reduïts
+ Es proporciona un conjunt de filtres de paper.
+ Funció de calefacció.
+ Control Bluetooth.
+ Cuina ràpida.
- El programa funciona només en el telèfon intel·ligent al sistema operatiu Android.

Redmond SkyCoffee RCM-1508S

Redmond SkyCoffee RCM-1508S

Maxwell MW-1650

Té un valor pressupostari. Aquesta opció val la pena guanyar diners, però no més. Pros i contres de l’elecció:
+ Cost baix.
+ De mida petita.
+ Funció d'apagat automàtic.
+ Filtre recarregable.
+ Calefacció automàtica.
+ Indicador i apagada del nivell d'aigua.
- No hi ha cap safata de goteig desmuntable.
- No hi ha molinet de cafè.

Maxwell MW-1650

Maxwell MW-1650

Bosch TKA 3A031

El gran volum és adequat per a la preparació de cafè per a una empresa gran. La qualitat és totalment coherent amb el valor declarat. Té diversos avantatges i desavantatges:
+ Envàs de vidre per a cafè elaborat.
+ Suport escalfat.
+ Funció d'apagat automàtic.
+ Sistema antigota.
+ Un conjunt de filtres de paper inclosos.
- Consum elevat d’energia - 1,1 kW / h.

Bosch TKA 3A031

Bosch TKA 3A031

Redmond rcm-1510

Cafetera de gamma mitjana, justificada per una gran quantitat de característiques i avantatges.
+ Envàs de vidre per a la beguda preparada.
+ Temporitzador amb inici retardat.
+ Volum gran.
+ Consum energètic baix: 0,9 kW / h.
+ Control de visualització.
+ Sistema antigota.
+ Protecció contra sobreescalfament.
- Sense calefacció per tasses.
- Ocupa molt espai.

Redmond rcm-1510

Redmond rcm-1510

Philips Daily Mini

Ajudant de mida petita per a l'amfitriona de la cuina. La qualitat correspon al preu, té diversos avantatges.
+ Volum reduït.
+ Components fàcilment desmuntables.
+ Consum energètic baix: 0,7 kW / h.
+ Sistema antigota.
+ Indicador d’inclusió i nivell d’aigua.
+ Envàs de vidre per a cafè elaborat.

Philips Daily Mini

Philips Daily Mini

Philips HD7459

Una altra opció de pressupost amb moltes funcions útils.
+ Sistema antigota.
+ Apagat automàtic.
+ Indicador d’inclusió i nivell d’aigua.
+ Volum mitjà.
+ Dipòsit d'aigua desmuntable.
+ Envàs de vidre per a la beguda preparada.
+ Rellotge i temporitzador incorporats.

Philips HD7459

Philips HD7459

Ara l’elecció de la cafetera no entrarà en un estupor. El més important és parar atenció a les funcions i al material a partir dels quals està fabricat l'equip.

Afegeix un comentari

La cuina

Dormitori

Saló