Ev için bir kahve makinesi nasıl seçilir, seçim yaparken bilmeniz gerekenler, faydalı ipuçları

Son zamanlarda, kahve makinelerinin popülaritesi ivme kazanıyor, en azından onunla buluşabileceğin her beş evde. Bu tür teknolojiyi anlamalısınız ve anlamalısınız: modern bir aile için gerekli mi?

Son zamanlarda, kahve makinelerinin popülaritesi ivme kazanıyor, en azından onunla buluşabileceğin her beş evde.

Bu nedir

Kahve makinesi - insan müdahalesine gerek kalmadan otomatik kahve hazırlama cihazı.
Bir damla kahve makinesinin ne olduğunu tam olarak anlamak için, hikayeye dalmanız gerekir. Antik Dünya'da kahve pişirmek için bir cihaz ortaya çıktı ve “Türk” adını aldı. İçine birkaç ezilmiş kahve çekirdeği dökerek ve biraz su ilave ederek kahve yapmak mümkündü. Cihaz sıcak kömürlere veya taşlara monte edildi. “Türklerin” kullanımı şu anda popüler, artık ısıtma için sadece geleneksel bir fırın kullanılıyor.

Antik Dünya'da kahve pişirmek için bir cihaz ortaya çıktı ve “Türk” adını aldı.

Modern görünüme yakın bir kahve makinesi, 1800'de Başpiskopos de Bellois tarafından yaratıldı. Basit bir çalışma prensibine sahip bir damla kahve makinesini icat etti: kaba öğütülmüş kahveye sahip bir filtre yerleştirildi, su dökülüp, yavaş yavaş damla damla bırakıldı, kahve demlendi ve bir kapta süzüldü.

Modern görünüme yakın bir kahve makinesi, 1800'de başpiskopos de Bellois tarafından yaratıldı.

Ve 1833'te İngiliz Samuel Parker, gayzer tipi bir kahve makinesi yarattı. Cihazın tasarımı oldukça basit ve temizlenmesi kolaydır. Üç ana bölümden oluşur: bitmiş kahvenin toplanması için üst tank, huni filtresi, su için alt tank. Ocakta kahve pişirmeye yöneliktir.

Ve 1833'te İngiliz Samuel Parker, gayzer tipi bir kahve makinesi yarattı.

1901'de Luigi Bezzero, icatını bir espresso makinesi şeklinde patentledi. Çalışma prensibi şuydu: bir bölmede, su kaynatılmış, buhar oluşmuş, filtre altında basınç altında kahvenin içinden geçmiştir ve elde edilen içecek doğrudan kaba aktarılmıştır. Bu ünite kahve demlemek için ilk prototip damla makinesiydi.

1901'de Luigi Bezzero, icatını bir espresso makinesi şeklinde patentledi.

Elektrikle çalışan ilk kahve makinesi, 1961'de Faema tarafından icat edildi ve patentlendi. Çalışma prensibi, pistonun çalışması ve suyun kahve nedeniyle elektriğe geçişidir. Modern kahve makinelerinde, kullanılan kahve demleme ilkesidir, sadece ünitenin işlevleri ve kullanım kolaylığı değişir.

Elektrikle çalışan ilk kahve makinesi, 1961'de Faema tarafından icat edildi ve patentlendi.

Damlalıklı kahve makinelerinin özellikleri

Kahve makinesi, sabah kahvesinin hazırlanması sırasında sizi sıkıntıdan ve istenmeyen hata düzeltme işlemlerinden kurtaracak mükemmel bir yardımcıdır. Modern ünite tasarımı kolay kullanım için ayarlanmıştır ve çok sayıda fonksiyon ve avantaja sahiptir.

• Aşırı suya karşı yerleşik koruma. Şişeye çok miktarda sıvı dökerseniz, sorun çözülene kadar çalışmayı reddeder.
• Geri çekilebilir filtre bölmesi.Yeni bir kahvenin bir kısmını doldurmak veya filtreyi değiştirmek için, sadece sepeti çıkarın ve yerine yenisini koyun.
• Elektrikle otomatik ısıtma. Makine, şişeyi / kahve fincanını ısıtmak için özel bir standla donatılmıştır.
• Otomatik dozajlama işlevi. Kahve ve su oranlarını optimize etmeye yardımcı olur.
• Kalenin seçimi. Kahvenin kuvveti yumuşaktan kuvvete değişir.
• Ölçme ölçeği Bir porsiyon için gereken kahve miktarını ölçme işlemini kolaylaştırır.
• Timer. Demleme işleminin başlama zamanını ayarlamak, içeceğin uyanmaya hazır olması için yeterlidir.
• Porsiyon sayısının seçimi. Tüm demleme işlemi her zamanki gibi gerçekleşir, sadece çıktı daha fazla kahve üretecektir.
• Sıcaklık göstergesi. Bitmiş bir içeceğe sahip bir sürahinin üzerinde bulunur ve mevcut sıcaklığı kırmızı (65 ° C'nin üstünde) ve siyah (65 ° C'nin altında) renk şeklinde görüntüler.
• Ankastre kahve öğütücü. Ekstra cihaz satın alma ihtiyacını ortadan kaldırır.

Damla kahve makinesinin prensibi

Damla kahve makinesinin kullanımı oldukça basit ve sezgiseldir. Üreticilerin çeşitliliğine rağmen, temel ekipman aynıdır.

1. Soğuk su için kapasite. Genellikle yapının arkasında bulunur.
2. Isıtma için suyun sağlandığı ısıtma kapasitesi (kazan, tank).
3. Isıtma elemanı.
4. Filtre ve huni için kap. Filtre tek kullanımlık veya tekrar kullanılabilir olabilir.
5. Bitmiş içki için bir sürahi.

Kadehinize bitmiş bir içecek şeklinde girmeden önce, sıvı birkaç hazırlık aşamasından geçer.

• Depodan, basınç altındaki su ısıtma tankına girer.
• Gerekli sıcaklığa ısıtır.
• Su besleme borusunu yükseltir.
• Öğütülmüş kahve ile filtrenin üzerine düşer.
• Tozdan geçer.
• Bitmiş içki için kaseye düşüyor.
• Tüm sıvı tüm pişirme işleminden geçtikten sonra, kahve hazırdır.

Damlalı kahve makineleri için filtreler

Kahve öğütülmüş kahve bitmiş içkinin içine girmesini önlemek için filtre gereklidir. İki tür filtre vardır.
Yeniden kullanılabilir.
Tek kullanımlık.

Tekrar kullanılabilir filtre

Adından, böyle bir filtrenin bir kereden fazla kullanıldığını anlayabilirsiniz. Kahve makinesinden kolayca çıkarılır, akar su ile yıkanır, ekstra maliyet gerektirmez. İki tipe ayrılırlar.
“Altın” - altına benzeyen rengi nedeniyle adını aldı. Aslında, bu ince bir titanyum nitrür tabakası ile kaplanmış bir naylon ağdır. Kahve makinelerinin pahalı modellerinde, dayanıklı kullanımda, bakımı kolaydır.
Naylon - Bütçe modellerine dahil olan, kısa ömürlü, dikkatli bakım gerektirir.

Tek kullanımlık filtre

Tek kullanımlık filtreler önemli ölçüde zaman kazandırır ve kullanımı kolaydır. İnce öğütülmüş kahvenin demlenmesi için mükemmeldir, filtre yapısı küçük parçacıkların içeceğin içine sızmasına izin vermez.
Tek kullanımlık filtreler birkaç şekilde gelir.
Ağartılmış kağıt, beyaz bir renk elde etmek için, filtreler klorin içine veya oksijenli ağartıcıya batırılır.
İşlenmemiş kağıt, genellikle kahverengi veya açık kahverengi. En iyi filtrasyon seçeneği, yabancı tatların görünümünü ortadan kaldırır ve içeceği kokar.

İşlenmemiş kağıt, genellikle kahverengi veya açık kahverengi. En iyi filtrasyon seçeneği, yabancı tatların görünümünü ortadan kaldırır ve içeceği kokar.

Bambu, elyaf gibi filtreler üretmek için kullanılır. Bambu filtrelerinin kalitesi çok fazla kağıdı aşıyor. Yüksek maliyet nedeniyle popüler değil.
Tek kullanımlık filtreler, kahve hazırlama işleminin süresini önemli ölçüde azaltır, çünkü böyle bir filtre, zaman yıkamayı ortadan kaldırmak, atmamak ve harcamak için yeterli değildir.

Bambu, elyaf gibi filtreler üretmek için kullanılır. Bambu filtrelerinin kalitesi çok fazla kağıdı aşıyor.

boyutlar

Kahve makinesinin boyutu doğrudan kullanım kapsamına bağlıdır. Evde kullanım için tasarlanan kahve makineleri genellikle kompakt boyuttadır ve fazla yer kaplamaz. Az sayıda porsiyon hazırlama gereği nedeniyle minimum boyuta verilir.

Evde kullanım için tasarlanan kahve makineleri genellikle kompakt boyuttadır ve fazla yer kaplamaz.

Ancak, halka açık kullanım için kahve makineleri de vardır. Kahvehanelerde, barlarda, büfelerde, yürüme mesafelerinde kullanılan “kardeşler” den çok daha fazlası. Büyüklüğü nedeniyle, kahve kabının büyüklüğüne ve soğuk su kapasitesine bağlı olarak tek bir yükte 40 bardak hazırlayabilir.

Ancak, halka açık kullanım için kahve makineleri de vardır. Kahvehanelerde, barlarda, büfelerde, yürüme mesafelerinde kullanılan “kardeşler” den çok daha fazlası.

Doğru olanı nasıl seçersiniz?

Çok az kişinin kahve makinesinin düşük kaliteli bir modelini satın alma isteği vardır. Kullanımın keyifli duygular bırakması için, anlamaya değer: ev için bir damla kahve makinesi nasıl seçilir?
Seçim yaparken, aşağıdaki faktörlere dikkat etmeniz gerekir.

• Malzeme. Her şeyden önce, sürahinin yapıldığı malzeme önemlidir. Bir cam sürahi seçmelisiniz, çünkü içinde bitmiş içeceğin birikmesi ve bir süre kalması gerekir. Plastik sürahilerden kaçınmak önemlidir, böyle bir sürahi kahvede toksik maddeleri ısıtacaktır ve serbest bırakacaktır.
• Dahil olan filtre tipi. Yeniden kullanılabilir filtreli bir kahve makinesi seçmek daha iyidir; eğer isterseniz tekrar kullanılabilir filtreyi tek kullanımlık bir filtre ile değiştirebilirsiniz. Ayrıca, tek kullanımlık bir filtrenin maliyeti ucuzdur, ancak birçok sorunu çözer.
• Cilt. Hacime dikkat etmek ve bir damla kahve makinesinin kaç kişiyi kahve yapacağına dikkat etmek gerekir. Ortalama olarak, kasenin hacmi bir seferde 1-1,5 litre kahve hazırlamak için tasarlanmıştır.
• Güç. Kahve makinesinin gücünü etkileyen tek şey, içeceğin hazırlanma hızıdır, hız arttıkça sabah kahvesi daha hızlı hazırlanır.
• Sürahinin sızdırmazlığı. Demleme işlemi sırasında kahvenin tadını ve aromasını muhafaza etmesi için, sıkı oturan bir kapak önemli bir koşul olmalıdır. Sonra içki canlandırıcı ve hoş kokulu kalır.
• Su filtreleri Kahve makinesinde böyle filtreler varsa, ek su filtrasyon ihtiyacı ortadan kalkacaktır.
• Isıtmalı sürahi / bardak. Bir süre sonra kahve tüketiliyorsa, bu özellik önemlidir. İçecek demlendikten sonra, stand kahve makinesi kapanana kadar kabı ısıtır.
• Çıkarılabilir su kabı. Bunun varlığı, kahveyi demlemeden önce hazırlık işlemini büyük ölçüde kolaylaştıracaktır. Sonuçta, kapasitenin ayrı olarak kullanılması kahve makinesinin tamamını bir su seti için taşımaktan daha kolaydır.
• Timer. Bu özellik daha uzun uyumak isteyenler için idealdir. Kahve makinesinin akşamları su ve çekilmiş kahve ile doldurulması ve tepki süresinin ayarlanması yeterlidir.

Video: Bir damla kahve makinesi nasıl kullanılır?

Damlalık kahve makinesinin kullanımı kolaydır. Bir çocuk bile bununla baş edebilir.

• Ağa katıl.
• Bir su deposu al.
• Talimatlara göre filtreyi kahve dökün. Ortalama olarak, bu 100 ml su başına 1 çay kaşığıdır.
• Filtre bölmesini kapatın. Bitmiş içki için sürahiyi ayarlayın.
• Güç düğmesine basın ve tüm suyun tamamen geçmesini ve sürahide olmasını bekleyin.
• Kahve makinesini kapatın.
• Demlenmiş kahvenin tadını çıkarın.
• Cihazı soğutduktan sonra, tek kullanımlık filtre yeniden kullanılabilir temizleme işleminden atılmalıdır.

TOP 6 en iyi damla kahve makinesi

Müşteri incelemelerine dayanarak, tüketicilerin gereksinimlerini karşılayan en iyi kahve makinesi sıralamasını derledik:

Redmond SkyCoffee RCM-1508S

Bir akıllı telefondan uzaktan kumanda ile donatılmış bir kahve makinesi seçeneği. Hem çekilmiş kahve hem de tahıl için uygundur. Dahili bir kahve değirmeni vardır. Ek fonksiyonlardan biri:
yanlış montaj durumunda dahil edilmeye karşı koruma;
aşırı ısınma koruması;
aşırı suya karşı koruma;
otomatik kapanma.
Minimum enerji tüketimi 0,6 kW / s'dir. Su için küçük kapasite - 0,5 litre. Kullanımın avantajları ve dezavantajları belirtilmiştir.
+ Kompaktlık. Çok küçük alanlarda bile uyuyor
+ Bir dizi kağıt filtre sağlanmıştır.
+ Isıtma fonksiyonu.
+ Bluetooth kontrolü.
+ Hızlı pişirme.
- Program akıllı telefonda yalnızca Android işletim sisteminde çalışır.

Redmond SkyCoffee RCM-1508S

Maxwell MW-1650

Bütçe değerini çeker. Bu seçenek paraya değer, ancak artık. Artıları ve seçim eksileri:
+ Düşük maliyetli.
+ Küçük boyutlu.
+ Otomatik kapanma işlevi.
+ Doldurulabilir filtre.
+ Otomatik ısıtma.
+ Su seviyesi göstergesi ve kapatma.
- Çıkarılabilir damlama tepsisi yok.
- Kahve öğütücü yok.

Maxwell MW-1650

Bosch TKA 3A031

Büyük hacimli olması nedeniyle büyük bir şirket için kahve yapmaya uygundur. Kalite beyan edilen değer ile tamamen tutarlıdır. Bir takım avantajları ve dezavantajları vardır:
+ Demlenmiş kahve için cam kap.
+ Isıtmalı stand.
+ Otomatik kapanma işlevi.
+ Anti-düşme sistemi.
+ Bir dizi kağıt filtre dahil.
- Yüksek güç tüketimi - 1.1 kW / s.

Bosch TKA 3A031

Redmond rcm-1510

Kahve makinesi orta sınıf, çok sayıda özellik ve avantaj ile haklı.
+ Hazırlanan içecek için cam kap.
+ Gecikmeli başlatma ile zamanlayıcı.
+ Büyük hacimli.
+ Düşük güç tüketimi - 0,9 kW / s.
+ Ekran kontrolü.
+ Anti-düşme sistemi.
+ Aşırı ısınma koruması.
- Bardaklar için ısıtma yok.
- Çok fazla alan kaplıyor.

Redmond rcm-1510

Philips Günlük Mini

Mutfaktaki hostes için küçük boy asistan. Kalite fiyata tekabül eder, çeşitli avantajlara sahiptir.
+ Küçük hacimli.
+ Kolayca çıkarılabilir parçalar.
+ Düşük güç tüketimi - 0.7 kW / s.
+ Anti-düşme sistemi.
+ İçerme ve su seviyesinin göstergesi.
+ Demlenmiş kahve için cam kap.

Philips Günlük Mini

Philips HD7459

Yararlı özelliklere sahip başka bir bütçe seçeneği.
+ Anti-düşme sistemi.
+ Otomatik kapanma.
+ İçerme ve su seviyesinin göstergesi.
+ Ortalama hacim.
+ Çıkarılabilir su deposu.
+ Hazırlanan içecek için cam kap.
+ Dahili saat ve zamanlayıcı.

Philips HD7459

Şimdi kahve makinesi seçimi bir sersemletmeyecek. Önemli olan, gerekli fonksiyonlara ve ekipmanın yapıldığı malzemeye dikkat etmektir.