วิธีการเลือกเครื่องชงกาแฟสำหรับบ้านสิ่งที่คุณต้องรู้เมื่อเลือกและเคล็ดลับที่มีประโยชน์

เมื่อเร็ว ๆ นี้ความนิยมของเครื่องชงกาแฟกำลังได้รับแรงผลักดันอย่างน้อยในบ้านหลังที่ห้าทุกแห่งที่คุณสามารถพบเธอได้ คุณควรเข้าใจเทคโนโลยีประเภทนี้และเข้าใจว่า: มันจำเป็นสำหรับครอบครัวสมัยใหม่หรือไม่?

เมื่อเร็ว ๆ นี้ความนิยมของเครื่องชงกาแฟกำลังได้รับแรงผลักดันอย่างน้อยในบ้านหลังที่ห้าทุกแห่งที่คุณสามารถพบเธอได้

นี่คืออะไร

เครื่องชงกาแฟ - อุปกรณ์สำหรับการเตรียมกาแฟอัตโนมัติโดยไม่ต้องมีการแทรกแซงจากมนุษย์
เพื่อให้เข้าใจอย่างถ่องแท้ว่าเครื่องชงกาแฟแบบหยดคืออะไรคุณต้องเจาะลึกเรื่องราว อุปกรณ์สำหรับชงกาแฟปรากฏในโลกโบราณและได้รับชื่อ "เติร์ก" มันเป็นไปได้ที่จะทำกาแฟโดยการเทเมล็ดกาแฟที่บดแล้วและเติมน้ำเล็กน้อย อุปกรณ์ถูกติดตั้งบนถ่านหินหรือหินร้อน การใช้“ เติร์ก” เป็นที่นิยมในปัจจุบันปัจจุบันมีเพียงเตาธรรมดาเท่านั้นที่ใช้สำหรับให้ความร้อน

อุปกรณ์สำหรับชงกาแฟปรากฏในโลกโบราณและได้รับชื่อ "เติร์ก"

เครื่องชงกาแฟใกล้กับรูปลักษณ์ที่ทันสมัยสร้างขึ้นในปี 1800 โดยหัวหน้าบาทหลวงเดเบลโลอิส เขาคิดค้นเครื่องชงกาแฟแบบหยดโดยมีหลักการทำงานง่าย ๆ : ตัวกรองที่มีกาแฟบดติดตั้งอยู่ในภาชนะน้ำจะถูกเทลงทีละน้อยหยดกาแฟจะถูกต้มและกรองในภาชนะ

เครื่องชงกาแฟใกล้กับรูปลักษณ์ที่ทันสมัยสร้างขึ้นในปี 1800 โดยหัวหน้าบาทหลวงเดเบลโลอิส

และในปี 1833 ซามูเอลปาร์กเกอร์ชาวอังกฤษได้สร้างเครื่องชงกาแฟแบบน้ำพุร้อน การออกแบบของอุปกรณ์ค่อนข้างง่ายและทำความสะอาดง่าย ประกอบด้วยสามส่วนหลัก: ถังด้านบนสำหรับการรวบรวมกาแฟสำเร็จรูปตัวกรองช่องทางถังด้านล่างสำหรับน้ำ มีไว้สำหรับต้มกาแฟบนเตา

และในปี 1833 ซามูเอลปาร์กเกอร์ชาวอังกฤษได้สร้างเครื่องชงกาแฟแบบน้ำพุร้อน

ในปี 1901 Luigi Bezzero ได้จดสิทธิบัตรสิ่งประดิษฐ์ของเขาในรูปแบบของเครื่องชงกาแฟ หลักการของการดำเนินการคือ: ในห้องหนึ่งต้มน้ำไอน้ำที่เกิดขึ้นซึ่งผ่านตัวกรองด้วยกาแฟภายใต้ความกดดันและเครื่องดื่มที่เกิดผลก็เข้าไปในถ้วย หน่วยนี้เป็นเครื่องหยดต้นแบบเครื่องแรกสำหรับต้มกาแฟ

ในปี 1901 Luigi Bezzero ได้จดสิทธิบัตรสิ่งประดิษฐ์ของเขาในรูปแบบของเครื่องชงกาแฟ

เครื่องชงกาแฟเครื่องแรกที่ใช้พลังงานไฟฟ้าถูกคิดค้นและจดสิทธิบัตรในปี 1961 โดย Faema หลักการของการทำงานคือการทำงานของลูกสูบและทางน้ำผ่านกาแฟเนื่องจากกระแสไฟฟ้า ในเครื่องชงกาแฟที่ทันสมัยมันเป็นหลักการของการต้มกาแฟที่ใช้เฉพาะฟังก์ชั่นของหน่วยและการเปลี่ยนแปลงที่ใช้งานง่าย

เครื่องชงกาแฟเครื่องแรกที่ใช้พลังงานไฟฟ้าถูกคิดค้นและจดสิทธิบัตรในปี 1961 โดย Faema

ลักษณะของเครื่องชงกาแฟแบบหยด

เครื่องชงกาแฟเป็นผู้ช่วยที่ยอดเยี่ยมที่จะช่วยให้คุณประหยัดจากความยุ่งยากและกระบวนการแก้ไขข้อผิดพลาดที่ไม่พึงประสงค์ในระหว่างการเตรียมกาแฟตอนเช้า การออกแบบหน่วยที่ทันสมัยได้รับการปรับเพื่อให้ใช้งานง่ายและอัดแน่นไปด้วยฟังก์ชั่นและข้อดีมากมาย

• การป้องกันในตัวจากน้ำส่วนเกิน หากคุณเทของเหลวจำนวนมากลงในขวดแล้วมันจะปฏิเสธที่จะทำงานจนกว่าปัญหาจะได้รับการแก้ไข
• ช่องกรองแบบยืดหดได้ในการเติมกาแฟส่วนใหม่หรือเปลี่ยนไส้กรองเพียงแค่เอาตะกร้าออกแล้วเปลี่ยนใหม่
• เครื่องทำความร้อนอัตโนมัติด้วยไฟฟ้า เครื่องมาพร้อมกับขาตั้งพิเศษสำหรับทำความร้อนขวด / ถ้วยกาแฟ
• ฟังก์ชั่นการเติมยาอัตโนมัติ ช่วยในการปรับสัดส่วนกาแฟและน้ำให้เหมาะสม
• การเลือกป้อมปราการ ความแข็งแรงของกาแฟแตกต่างกันไปตั้งแต่อ่อนนุ่มจนถึงแข็ง
• ขนาดการวัด อำนวยความสะดวกในกระบวนการวัดปริมาณกาแฟที่จำเป็นสำหรับการเสิร์ฟหนึ่งครั้ง
• เครื่องจับเวลา มันเพียงพอที่จะกำหนดเวลาเริ่มต้นของกระบวนการผลิตเบียร์เพื่อให้เครื่องดื่มพร้อมสำหรับการปลุก
• ทางเลือกของจำนวนการเสิร์ฟ กระบวนการผลิตเบียร์ทั้งหมดจะเกิดขึ้นตามปกติเฉพาะผลลัพธ์ที่ออกมาเท่านั้นที่จะผลิตกาแฟได้มากขึ้น
• ตัวบ่งชี้อุณหภูมิ มันตั้งอยู่บนเหยือกพร้อมเครื่องดื่มสำเร็จรูปและแสดงอุณหภูมิปัจจุบันในรูปแบบของสีแดง (สูงกว่า 65 ° C) และสีดำ (ต่ำกว่า 65 ° C)
• เครื่องบดกาแฟในตัว ลดความจำเป็นในการซื้ออุปกรณ์เพิ่มเติม

หลักการของเครื่องชงกาแฟแบบหยด

เครื่องชงกาแฟแบบหยดค่อนข้างง่ายและใช้งานง่าย แม้จะมีผู้ผลิตหลากหลาย แต่อุปกรณ์พื้นฐานก็เหมือนกัน

1. กำลังการผลิตสำหรับน้ำเย็น มักจะอยู่ด้านหลังโครงสร้าง
2. ความจุความร้อน (หม้อไอน้ำ, ถัง), ที่มีการจัดหาน้ำเพื่อให้ความร้อน
3. องค์ประกอบความร้อน
4. ภาชนะสำหรับตัวกรองและช่องทาง ตัวกรองสามารถนำไปทิ้งหรือนำกลับมาใช้ใหม่ได้
5. เหยือกสำหรับเครื่องดื่มสำเร็จรูป

ก่อนที่คุณจะลงในถ้วยในรูปแบบของเครื่องดื่มเสร็จแล้วของเหลวจะต้องผ่านการเตรียมหลายขั้นตอน

• จากอ่างเก็บน้ำน้ำภายใต้ความดันเข้าสู่ถังความร้อน
• ความร้อนสูงถึงอุณหภูมิที่จำเป็น
• มันเพิ่มขึ้นท่อน้ำประปา
• หยดลงบนตัวกรองด้วยกาแฟบด
• ผ่านผง
• ฟอลส์ลงในชามสำหรับเครื่องดื่มสำเร็จรูป
• ทันทีที่ของเหลวทั้งหมดผ่านกระบวนการปรุงอาหารทั้งหมดกาแฟก็พร้อม

กรองสำหรับเครื่องชงกาแฟแบบหยด

ตัวกรองมีความจำเป็นเพื่อป้องกันไม่ให้กากกาแฟเข้าไปในเครื่องดื่มที่เสร็จแล้ว ตัวกรองมีสองประเภท
นำมาใช้ใหม่
ใช้ครั้งเดียว

ตัวกรองที่สามารถใช้ซ้ำได้

จากชื่อคุณสามารถเข้าใจได้ว่ามีการใช้ตัวกรองมากกว่าหนึ่งครั้ง มันถูกลบออกจากเครื่องชงกาแฟได้อย่างง่ายดายล้างด้วยน้ำไหลไม่จำเป็นต้องมีค่าใช้จ่ายเพิ่มเติม พวกเขาแบ่งออกเป็นสองประเภท
“ ทอง” - ได้รับชื่อเนื่องจากสีคล้ายกับทอง อันที่จริงนี่เป็นตาข่ายไนล่อนเคลือบด้วยไทเทเนียมไนไตรด์ชั้นบาง ๆ รวมอยู่ในชุดเครื่องทำกาแฟราคาแพงรุ่นทนทานใช้งานง่ายดูแลรักษาง่าย
ไนล่อน - รวมอยู่ในชุดของแบบจำลองงบประมาณสั้น ๆ ต้องการการดูแลอย่างระมัดระวัง

กรองทิ้ง

ตัวกรองแบบใช้ครั้งเดียวช่วยประหยัดเวลาอย่างมากและใช้งานง่าย เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการต้มกาแฟบดละเอียดโครงสร้างตัวกรองจะไม่อนุญาตให้อนุภาคขนาดเล็กรั่วไหลลงไปในเครื่องดื่ม
ฟิลเตอร์ที่ใช้แล้วทิ้งมีหลายรูปแบบ
กระดาษฟอกขาวเพื่อให้ได้สีขาวแผ่นกรองจะถูกแช่ในคลอรีนหรือในเครื่องฟอกออกซิเจน
กระดาษที่ไม่ผ่านการประมวลผลมักจะเป็นสีน้ำตาลหรือสีน้ำตาลอ่อน ตัวเลือกการกรองที่ดีที่สุดขจัดลักษณะภายนอกและรสชาติของกลิ่นในเครื่องดื่ม

กระดาษที่ไม่ผ่านการประมวลผลมักจะเป็นสีน้ำตาลหรือสีน้ำตาลอ่อน ตัวเลือกการกรองที่ดีที่สุดขจัดลักษณะภายนอกและรสชาติของกลิ่นในเครื่องดื่ม

ไผ่, เส้นใยถูกนำมาใช้ในการผลิตตัวกรองดังกล่าว คุณภาพของตัวกรองไม้ไผ่ไกลเกินกว่ากระดาษ ไม่เป็นที่นิยมเพราะค่าใช้จ่ายสูง
ตัวกรองแบบใช้แล้วทิ้งจะช่วยลดเวลาในการเตรียมกาแฟลงได้อย่างมากเพราะตัวกรองดังกล่าวนั้นเพียงพอที่จะลบทิ้งและไม่ต้องเสียเวลาซัก

ไผ่, เส้นใยถูกนำมาใช้ในการผลิตตัวกรองดังกล่าว คุณภาพของตัวกรองไม้ไผ่ไกลเกินกว่ากระดาษ

มิติ

ขนาดของเครื่องชงกาแฟโดยตรงขึ้นอยู่กับขอบเขตการใช้งาน ออกแบบมาสำหรับใช้ในบ้านผู้ผลิตกาแฟมักมีขนาดกะทัดรัดและไม่ใช้พื้นที่มาก มันได้รับรางวัลขนาดต่ำสุดเนื่องจากจำเป็นต้องเตรียมเสิร์ฟจำนวนเล็กน้อย

ออกแบบมาสำหรับใช้ในบ้านผู้ผลิตกาแฟมักมีขนาดกะทัดรัดและไม่ใช้พื้นที่มาก

แต่ยังมีเครื่องชงกาแฟสำหรับใช้สาธารณะ พวกเขาเป็นมากกว่า "พี่น้องบ้าน" ที่ใช้ในบ้านกาแฟบาร์ซุ้มเดิน เนื่องจากขนาดของมันจึงสามารถเตรียมได้ถึง 40 ถ้วยต่อการโหลดหนึ่งครั้งขึ้นอยู่กับขนาดของภาชนะบรรจุกาแฟความจุสำหรับน้ำเย็น

แต่ยังมีเครื่องชงกาแฟสำหรับใช้สาธารณะ พวกเขาเป็นมากกว่า "พี่น้องบ้าน" ที่ใช้ในบ้านกาแฟบาร์ซุ้มเดิน

วิธีการเลือกที่เหมาะสมหรือไม่

มีคนไม่กี่คนที่ต้องการซื้อเครื่องชงกาแฟคุณภาพต่ำ เพื่อที่จะได้ใช้อารมณ์ความรู้สึกที่มีค่าควรทำความเข้าใจ: จะเลือกเครื่องชงกาแฟแบบหยดสำหรับบ้านได้อย่างไร
เมื่อเลือกคุณจะต้องใส่ใจกับปัจจัยต่อไปนี้

• เรื่องของวัสดุ ประการแรกวัสดุที่ใช้ทำเหยือกนั้นมีความสำคัญ คุณควรเลือกเหยือกแก้วเพราะมันอยู่ในนั้นว่าเครื่องดื่มที่เสร็จแล้วจะสะสมและคงอยู่ชั่วระยะเวลาหนึ่ง สิ่งสำคัญคือต้องหลีกเลี่ยงเหยือกพลาสติกเช่นเหยือกจะทำให้ร้อนและปล่อยสารพิษในกาแฟ
• ประเภทของตัวกรองรวม เป็นการดีกว่าที่จะเลือกเครื่องชงกาแฟที่มีตัวกรองที่สามารถนำกลับมาใช้ใหม่ได้หากต้องการคุณสามารถแทนที่ตัวกรองที่ใช้ซ้ำได้ด้วยเครื่องกรองแบบใช้แล้วทิ้ง ยิ่งไปกว่านั้นค่าใช้จ่ายของตัวกรองแบบใช้แล้วทิ้งมีราคาถูก แต่ก็สามารถแก้ไขปัญหาได้มากมาย
• ปริมาณ มีความจำเป็นต้องใส่ใจกับปริมาณและนับจำนวนคนที่ชงกาแฟแบบหยดจะชงกาแฟ โดยเฉลี่ยปริมาตรของชามถูกออกแบบมาเพื่อเตรียมกาแฟครั้งละ 1-1.5 ลิตร
• อำนาจ สิ่งเดียวที่มีผลต่อพลังของเครื่องชงกาแฟคือความเร็วในการเตรียมเครื่องดื่มยิ่งสูงเท่าไหร่ความเร็วของกาแฟก็จะยิ่งสูงขึ้นเท่านั้น
• ความหนาแน่นของเหยือก เพื่อให้กาแฟสามารถคงรสชาติและกลิ่นของกาแฟไว้ได้ในระหว่างกระบวนการต้มเบียร์ฝาที่กระชับแน่นจะต้องเป็นเงื่อนไขที่สำคัญ จากนั้นเครื่องดื่มจะยังคงมีชีวิตชีวาและมีกลิ่นหอม
• เครื่องกรองน้ำ หากเครื่องชงกาแฟมีตัวกรองดังกล่าวแล้วความจำเป็นในการกรองน้ำเพิ่มเติมจะหายไป
• เหยือกน้ำอุ่น / ถ้วย ฟีเจอร์นี้มีความสำคัญหากบริโภคกาแฟหลังจากผ่านไประยะหนึ่ง หลังจากชงเครื่องดื่มแล้วขาตั้งจะทำให้ภาชนะร้อนขึ้นจนกว่าเครื่องชงกาแฟจะปิด
• ภาชนะบรรจุน้ำที่ถอดออกได้ การปรากฏตัวของสิ่งนี้จะช่วยอำนวยความสะดวกในขั้นตอนการเตรียมการก่อนที่จะต้มกาแฟ ท้ายที่สุดแล้วการใช้ความจุแยกต่างหากจะง่ายกว่าการพกพาเครื่องชงกาแฟทั้งหมดไปกับชุดน้ำ
• เครื่องจับเวลา คุณสมบัตินี้เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการนอนหลับนานขึ้น ก็เพียงพอที่จะเติมเครื่องชงกาแฟด้วยน้ำและกาแฟบดในตอนเย็นและตั้งเวลาตอบสนอง

วิดีโอ: วิธีใช้เครื่องชงกาแฟแบบหยด

เครื่องชงกาแฟแบบหยดใช้งานง่าย แม้แต่เด็กก็สามารถรับมือกับมันได้

• เข้าร่วมเครือข่าย
• หยิบถังเก็บน้ำ
• เทกาแฟลงในตัวกรองตามคำแนะนำ โดยเฉลี่ยแล้วนี่คือ 1 ช้อนชาต่อน้ำ 100 มิลลิลิตร
• ปิดช่องตัวกรอง ตั้งเหยือกสำหรับเครื่องดื่มที่เสร็จแล้ว
• กดปุ่มเปิดปิดและรอให้น้ำไหลไปตลอดทางและอยู่ในเหยือก
• ปิดเครื่องชงกาแฟ
• เพลิดเพลินกับกาแฟสด
• หลังจากทำความเย็นอุปกรณ์ตัวกรองแบบใช้แล้วทิ้งจะต้องถูกกำจัดกระบวนการทำความสะอาดที่นำมาใช้ซ้ำได้

เครื่องชงกาแฟแบบหยดที่ดีที่สุด 6 อันดับแรก

จากความคิดเห็นของลูกค้าเราได้รวบรวมการจัดอันดับของผู้ผลิตกาแฟที่ดีที่สุดที่ตรงตามความต้องการของผู้บริโภค:

Redmond SkyCoffee RCM-1508S

ตัวเลือกเครื่องชงกาแฟพร้อมกับการควบคุมระยะไกลจากสมาร์ทโฟน เหมาะสำหรับกาแฟบดและธัญพืช มีเครื่องบดกาแฟในตัว จากฟังก์ชั่นเพิ่มเติมมี:
ป้องกันการรวมในกรณีของการชุมนุมที่ไม่เหมาะสม;
การป้องกันความร้อนสูงเกินไป;
ป้องกันน้ำส่วนเกิน;
ปิดอัตโนมัติ
การใช้พลังงานขั้นต่ำคือ 0.6 กิโลวัตต์ / ชั่วโมง ความจุขนาดเล็กสำหรับน้ำ - 0.5 ลิตร ข้อดีและข้อเสียของการใช้จะถูกบันทึกไว้
+ ความกะทัดรัด เหมาะกับแม้ในพื้นที่ขนาดเล็กมาก
+ มีชุดตัวกรองกระดาษ
ฟังก์ชั่นความร้อน
+ การควบคุมบลูทู ธ
+ ปรุงอาหารอย่างรวดเร็ว
- โปรแกรมใช้งานได้กับสมาร์ทโฟนใน Android OS เท่านั้น

Redmond SkyCoffee RCM-1508S

Maxwell MW-1650

ดึงดูดค่างบประมาณ ตัวเลือกนี้คุ้มค่าเงิน แต่ไม่มาก ข้อดีและข้อเสียของการเลือก:
+ ต้นทุนต่ำ
+ ขนาดเล็ก
+ ฟังก์ชั่นปิดอัตโนมัติ
+ ตัวกรองรีฟิล
+ ความร้อนอัตโนมัติ
+ ตัวบ่งชี้ระดับน้ำและปิด
- ไม่มีถาดรองน้ำหยดแบบถอดได้
- ไม่มีเครื่องบดกาแฟ

Maxwell MW-1650

Bosch TKA 3A031

เนื่องจากมีปริมาณมากจึงเหมาะสำหรับการทำกาแฟให้กับ บริษัท ขนาดใหญ่ คุณภาพสอดคล้องอย่างเต็มที่กับค่าที่ประกาศ มันมีข้อดีและข้อเสียหลายประการ:
+ ภาชนะแก้วสำหรับชงกาแฟ
+ ขาตั้งอุ่น
+ ฟังก์ชั่นปิดอัตโนมัติ
+ ระบบ Anti-drop
+ ชุดตัวกรองกระดาษรวมอยู่ด้วย
- การใช้พลังงานสูง - 1.1 kW / h

Bosch TKA 3A031

เรดมันด์ rcm-1510

เครื่องชงกาแฟระดับกลางมีคุณสมบัติและข้อดีมากมาย
+ ภาชนะแก้วสำหรับเครื่องดื่มที่เตรียมไว้
+ จับเวลาด้วยการเริ่มต้นล่าช้า
+ ปริมาณมาก
+ ใช้พลังงานต่ำ - 0.9 kW / h
+ ควบคุมการแสดงผล
+ ระบบ Anti-drop
+ การป้องกันความร้อนสูงเกินไป
- ไม่ร้อนสำหรับถ้วย
- ใช้พื้นที่มาก

เรดมันด์ rcm-1510

Philips Daily Mini

ผู้ช่วยขนาดเล็กสำหรับพนักงานต้อนรับในห้องครัว คุณภาพสอดคล้องกับราคามีข้อดีหลายประการ
+ เล่มเล็ก ๆ
+ ส่วนประกอบที่ถอดออกได้อย่างง่ายดาย
+ ใช้พลังงานต่ำ - 0.7 kW / h
+ ระบบ Anti-drop
+ ตัวบ่งชี้ของการรวมและระดับน้ำ
+ ภาชนะแก้วสำหรับชงกาแฟ

Philips Daily Mini

ฟิลิปส์ HD7459

ตัวเลือกงบประมาณอื่นที่มีคุณสมบัติที่มีประโยชน์มากมาย
+ ระบบ Anti-drop
+ ปิดเครื่องอัตโนมัติ
+ ตัวบ่งชี้ของการรวมและระดับน้ำ
+ ปริมาณเฉลี่ย
+ ถังเก็บน้ำที่ถอดออกได้
+ ภาชนะแก้วสำหรับเครื่องดื่มที่เตรียมไว้
+ นาฬิกาในตัวและตัวจับเวลา

ฟิลิปส์ HD7459

ตอนนี้ทางเลือกของเครื่องชงกาแฟจะไม่เข้าไปในอาการมึนงง สิ่งสำคัญคือต้องใส่ใจกับฟังก์ชั่นที่จำเป็นและวัสดุที่ใช้ในการทำอุปกรณ์