Ako si vybrať kávovar pre domácnosť, čo potrebujete vedieť pri výbere, užitočné tipy

V poslednom čase popularita kávovarov naberá na obrátkach, aspoň v každom piatom dome, kde sa s ňou môžete stretnúť. Mali by ste pochopiť tento typ technológie a pochopiť: je to nevyhnutné pre modernú rodinu?

V poslednom čase popularita kávovarov naberá na obrátkach, aspoň v každom piatom dome, kde sa s ňou môžete stretnúť.

Čo je to?

Kávovar - zariadenie na automatickú prípravu kávy bez zásahu človeka.
Aby ste úplne pochopili, čo je kávovar na odkvapkávanie, musíte sa ponoriť do príbehu. Zariadenie na varenie kávy sa objavilo v starovekom svete a získalo meno „Turk“. Kávu bolo možné vyrobiť naliatím niekoľkých rozdrvených kávových zŕn do nej a pridaním trochu vody. Zariadenie bolo nainštalované na horúce uhlie alebo kamene. Používanie „Turkov“ je v súčasnosti populárne, na vykurovanie sa v súčasnosti používa iba klasická pec.

Zariadenie na varenie kávy sa objavilo v starovekom svete a získalo meno „Turk“.

Kávovar, ktorý je blízko moderného vzhľadu, bol vytvorený v roku 1800 arcibiskupom Belloisom. Vymyslel kávovar na odkvapkávanie s jednoduchým princípom činnosti: v nádobe je nainštalovaný filter s mletou kávou, voda sa nalieva, postupne po kvapkách, káva sa varí a filtruje v nádobe.

Kávovar, ktorý je blízko moderného vzhľadu, bol vytvorený v roku 1800 arcibiskupom Belloisom

A v roku 1833 Angličan Samuel Parker vytvoril kávovar typu gejzíru. Konštrukcia zariadenia je pomerne jednoduchá a ľahko sa čistí. Pozostáva z troch hlavných častí: horná nádrž na zber hotovej kávy, lievikový filter, dolná nádrž na vodu. Určené na varenie kávy na sporáku.

A v roku 1833 Angličan Samuel Parker vytvoril kávovar typu gejzíru.

V roku 1901 Luigi Bezzero patentoval svoj vynález vo forme kávovaru. Princíp fungovania bol tento: v jednom oddiele sa prevarila voda, vytvorila sa para, ktorá prešla cez filter s kávou pod tlakom a výsledný nápoj šiel priamo do šálky. Táto jednotka bola prvým prototypom odkvapkávacieho stroja na varenie kávy.

V roku 1901 Luigi Bezzero patentoval svoj vynález vo forme kávovaru.

Prvý kávovar poháňaný elektrinou bol vynájdený a patentovaný v roku 1961 spoločnosťou Faema. Princípom činnosti bola prevádzka piestu a priechod vody cez kávu kvôli elektrine. V moderných kávovaroch sa používa tento princíp varenia kávy, menia sa iba funkcie jednotky a ľahkosť používania.

Prvý kávovar poháňaný elektrinou bol vynájdený a patentovaný v roku 1961 spoločnosťou Faema.

Charakteristika odkvapkávacej kávy

Kávovar je vynikajúci pomocník, ktorý vás pri príprave rannej kávy ušetrí od nepríjemných a nežiaducich procesov korekcie chýb. Moderný dizajn jednotky je vyladený pre ľahkú obsluhu a je vybavený množstvom funkcií a výhod.

• Vstavaná ochrana proti prebytočnej vode. Ak do banky nalejete veľké množstvo tekutiny, odmietne fungovať, kým sa problém nevyrieši.
• Stiahnuteľná priehradka filtra.Ak chcete naplniť novú dávku kávy alebo vymeniť filter, stačí vybrať kôš a vykonať výmenu.
• Automatické kúrenie elektrinou. Stroj je vybavený špeciálnym stojanom na ohrev banky / šálky kávy.
• Funkcia automatického dávkovania. Pomáha optimalizovať podiel kávy a vody.
• Výber pevnosti. Sila kávy sa mení od mäkkej po silnú.
• Meracia stupnica. Uľahčuje proces merania množstva kávy potrebného na jednu porciu.
• Časovač. Stačí nastaviť čas začiatku procesu varenia, aby bol nápoj pripravený na prebudenie.
• Výber počtu porcií. Celý proces varenia prebieha ako obvykle, iba pri výstupe sa získa viac šálok kávy.
• Ukazovateľ teploty. Nachádza sa na džbane s hotovým nápojom a zobrazuje aktuálnu teplotu vo forme červenej (nad 65 ° C) a čiernej (pod 65 ° C).
• Vstavaná mlynček na kávu. Eliminuje potrebu nákupu ďalších zariadení.

Princíp odkvapkávača kávy

Kávovar je veľmi jednoduchý a intuitívny na používanie. Napriek rozmanitosti výrobcov je základné vybavenie rovnaké.

1. Kapacita studenej vody. Zvyčajne sa nachádza za štruktúrou.
2. Vykurovacia kapacita (bojler, nádrž), ak sa na vykurovanie dodáva voda.
3. Vykurovacie teleso.
4. Nádoba na filter a lievik. Filter môže byť jednorazový alebo opakovane použiteľný.
5. Džbán na hotový nápoj.

Skôr ako sa dostanete do šálky vo forme hotového nápoja, tekutina prechádza niekoľkými fázami prípravy.

• Z nádrže vstupuje voda pod tlakom do ohrievacej nádrže.
• Zahrieva sa na potrebnú teplotu.
• Vystúpi do prívodnej trubice vody.
• Kvapky padajú na filter mletou kávou.
• Prechádza práškom.
• Spadá do misky na hotový nápoj.
• Akonáhle všetka tekutina prešla celým procesom varenia, káva je pripravená.

Filtre pre odkvapkávacie kávovary

Filter je potrebný na zabránenie vniknutia kávovej usadeniny do hotového nápoja. Existujú dva typy filtrov.
K opätovnému použitiu.
Jednorazové použitie.

Opakovane použiteľný filter

Z názvu je zrejmé, že taký filter sa používa viackrát. Ľahko sa vyberie z kávovaru, umyje sa tečúcou vodou a nevyžaduje žiadne ďalšie náklady. Sú rozdelené do dvoch typov.
„Zlatý“ - získal meno podľa farby, podobnej zlate. V skutočnosti je to nylonové pletivo potiahnuté tenkou vrstvou nitridu titánu. Zahrnuté v sérii drahých modelov kávovarov, trvanlivé použitie, ľahká údržba.
Nylon - krátkodobý, zahrnutý do súboru rozpočtových modelov, vyžaduje starostlivú starostlivosť.

Filter na jedno použitie

Jednorazové filtre významne šetria čas a ľahko sa používajú. Sú vynikajúce na prípravu jemne mletej kávy, štruktúra filtra nedovolí malým časticiam preniknúť do samotného nápoja.
Filtre na jedno použitie majú niekoľko foriem.
Bielený papier, aby sa získala biela farba, sú filtre namáčané chlórom alebo kyslíkovým bielidlom.
Nespracovaný papier, obvykle hnedý alebo svetlo hnedý. Najlepšia možnosť filtrácie, ktorá eliminuje výskyt cudzích chutí a pachov v nápoji.

Nespracovaný papier, obvykle hnedý alebo svetlo hnedý. Najlepšia možnosť filtrácie, ktorá eliminuje výskyt cudzích chutí a pachov v nápoji.

Na výrobu takýchto filtrov sa používa vlákno z bambusu. Kvalita bambusových filtrov ďaleko presahuje papier. Nie je obľúbený kvôli vysokým nákladom.
Filtre na jedno použitie značne skracujú čas prípravy kávy, pretože taký filter stačí na odstránenie, znehodnotenie a nie stratu času praním.

Na výrobu takýchto filtrov sa používa vlákno z bambusu. Kvalita bambusových filtrov ďaleko presahuje papier.

rozmery

Veľkosť kávovaru priamo závisí od rozsahu použitia. Kávovary navrhnuté pre použitie v domácnosti sú zvyčajne kompaktné a nezaberajú veľa miesta. Udeľuje sa minimálnej veľkosti z dôvodu potreby pripraviť malý počet porcií.

Kávovary navrhnuté pre použitie v domácnosti sú zvyčajne kompaktné a nezaberajú veľa miesta.

Existujú však aj kávovary na verejné použitie. Sú oveľa viac ako „domáci bratia“, používajú sa v kaviarňach, baroch, v pešej vzdialenosti od stánkov. Vďaka svojej veľkosti je schopný pripraviť až 40 šálok naraz, v závislosti od veľkosti nádoby na kávu, kapacity pre studenú vodu.

Existujú však aj kávovary na verejné použitie. Sú oveľa viac ako „domáci bratia“, používajú sa v kaviarňach, baroch, v pešej vzdialenosti od stánkov.

Ako si vybrať ten správny?

Málokto si želá kúpiť nekvalitný model kávovaru. Aby použitie zanechalo príjemné emócie, oplatí sa porozumieť: ako zvoliť kávovar na odkvapkávanie pre domácnosť?
Pri výbere musíte venovať pozornosť nasledujúcim faktorom.

• Materiál. V prvom rade je dôležitý materiál, z ktorého je džbán vyrobený. Mali by ste si vybrať sklenenú kanvicu, pretože hotový nápoj sa v ňom hromadí a zostane nejaký čas. Je dôležité vyhnúť sa plastovým džbánom, taký džbán zahrieva a uvoľňuje toxické látky v káve.
• Vrátane typu filtra. Je lepšie zvoliť kávovar s opakovane použiteľným filtrom, ak si budete priať, môžete ho opätovne použiť za jednorazový. Náklady na jednoúčelový filter sú navyše lacné, ale riešia mnoho problémov.
• Hlasitosti. Je potrebné venovať pozornosť objemu a počítať s tým, koľko ľudí bude kávovar variť. Objem misy je v priemere určený na prípravu 1 - 1,5 litra kávy súčasne.
• Power. Jedinou vecou, ​​ktorá ovplyvňuje silu kávovaru, je rýchlosť prípravy nápoja, čím vyššia je rýchlosť, tým rýchlejšia bude ranná káva.
• Tesnosť nádoby. Aby si káva zachovala svoju chuť a arómu počas procesu varenia, musí byť dôležitým stavom dobre priliehajúce veko. Potom nápoj zostane osviežujúci a voňavý.
• Vodné filtre. Ak je kávovar vybavený takýmito filtrami, potreba ďalšej filtrácie vody zmizne.
• Vyhrievaný džbán / šálky. Táto funkcia je dôležitá, ak sa káva po určitej dobe konzumuje. Po uvarení nápoja podstavec zahreje nádobu, kým sa kávovar nevypne.
• Odnímateľná nádoba na vodu. Jeho prítomnosť výrazne uľahčí proces prípravy pred varením kávy. Koniec koncov, je ľahšie použiť túto kapacitu samostatne, ako prepravovať celý kávovar na súpravu vody.
• Časovač. Táto funkcia je ideálna pre tých, ktorí radi spia dlhšie. Stačí večer naplniť kávovar vodou a mletou kávou a nastaviť čas odozvy.

Video: Ako používať odkvapkávač na kávu?

Kávovar je ľahko ovládateľný. Aj dieťa to zvládne.

• Pripojte sa k sieti.
• Zoberte nádrž na vodu.
• Nalejte kávu do filtra podľa pokynov. V priemere je to 1 čajová lyžička na 100 ml vody.
• Zatvorte priehradku filtra. Dajte džbán na hotový nápoj.
• Stlačte vypínač a počkajte, kým všetka voda nezmizne a bude v kanvici.
• Vypnite kávovar.
• Vychutnajte si uvarenú kávu.
• Po ochladení zariadenia sa musí jednorazový filter zlikvidovať, proces opakovaného použitia.

TOP 6 najlepších kávovarov na odkvapkávanie

Na základe recenzií zákazníkov sme zostavili rebríček najlepších kávovarov, ktoré spĺňajú požiadavky spotrebiteľov:

Redmond SkyCoffee RCM-1508S

Kávovar vybavený diaľkovým ovládaním z smartfónu. Vhodný na mletú kávu aj na zrno. Má vstavaný mlynček na kávu. Z ďalších funkcií má:
ochrana proti začleneniu v prípade nesprávnej montáže;
ochrana pred prehriatím;
ochrana proti prebytočnej vode;
automatické vypnutie.
Minimálna spotreba energie je 0,6 kW / h. Malá kapacita na vodu - 0,5 l. Výhody a nevýhody použitia sú uvedené.
+ Kompaktnosť. Hodí sa aj na veľmi malé priestory
+ K dispozícii je sada papierových filtrov.
+ Funkcia vykurovania.
+ Ovládanie Bluetooth.
+ Rýchle varenie.
- Program funguje v telefóne smartphone iba v systéme Android.

Redmond SkyCoffee RCM-1508S

Maxwell MW-1650

Získava rozpočtovú hodnotu. Táto možnosť stojí za peniaze, ale nič viac. Výhody a nevýhody výberu:
+ Nízke náklady.
+ Malé.
+ Funkcia automatického vypnutia.
+ Doplniteľný filter.
+ Automatické kúrenie.
+ Indikátor hladiny vody a vypnutie.
- Žiadne odnímateľné odkvapkávacie misky.
- Neexistuje žiadna mlynček na kávu.

Maxwell MW-1650

Bosch TKA 3A031

Vďaka svojmu veľkému objemu je vhodný na výrobu kávy pre veľkú spoločnosť. Kvalita je plne v súlade s deklarovanou hodnotou. Má množstvo výhod a nevýhod:
+ Sklenená nádoba na uvarenú kávu.
+ Vyhrievaný stojan.
+ Funkcia automatického vypnutia.
+ Anti-drop systém.
+ Sada papierových filtrov v cene.
- vysoká spotreba energie - 1,1 kW / h.

Bosch TKA 3A031

Redmond rcm-1510

Kávovar strednej triedy, opodstatnený veľkým počtom funkcií a výhod.
+ Sklenená nádoba na pripravený nápoj.
+ Časovač so oneskoreným štartom.
+ Veľký objem.
+ Nízka spotreba energie - 0,9 kW / h.
+ Ovládanie displeja.
+ Anti-drop systém.
+ Ochrana pred prehriatím.
- Žiadne kúrenie na šálky.
- Zaberá veľa miesta.

Redmond rcm-1510

Philips Daily Mini

Malá asistentka pre hostesky v kuchyni. Kvalita zodpovedá cene, má niekoľko výhod.
+ Malý objem.
+ Ľahko odnímateľné komponenty.
+ Nízka spotreba energie - 0,7 kW / h.
+ Anti-drop systém.
+ Ukazovateľ inklúzie a hladina vody.
+ Sklenená nádoba na uvarenú kávu.

Philips Daily Mini

Philips HD7459

Ďalšia možnosť rozpočtu s množstvom užitočných funkcií.
+ Anti-drop systém.
+ Automatické vypnutie.
+ Ukazovateľ inklúzie a hladina vody.
+ Priemerný objem.
+ Odnímateľná nádrž na vodu.
+ Sklenená nádoba na pripravený nápoj.
+ Vstavané hodiny a časovač.

Philips HD7459

Teraz výber kávovaru nebude vstupovať do stupor. Hlavnou vecou je venovať pozornosť potrebným funkciám a materiálu, z ktorého je zariadenie vyrobené.