Como escolher uma máquina de café para casa, o que você precisa saber ao escolher dicas úteis

Recentemente, a popularidade das máquinas de café está ganhando força, pelo menos em cada quinta casa que você pode conhecê-la. Você deve entender esse tipo de tecnologia e entender: é necessário para uma família moderna?

Recentemente, a popularidade das máquinas de café está ganhando força, pelo menos em cada quinta casa que você pode conhecê-la.

O que é isso

Máquina de café - um dispositivo para a preparação automática de café sem intervenção humana.
Para entender completamente o que é uma máquina de café por gotejamento, você precisa se aprofundar na história. Um dispositivo para fazer café apareceu no mundo antigo e adquiriu o nome "Turk". Era possível fazer café derramando alguns grãos de café triturados e adicionando um pouco de água. O dispositivo foi instalado em brasas ou pedras. O uso dos "turcos" é popular atualmente, apenas um fogão convencional é usado para aquecimento.

Um dispositivo para fazer café apareceu no mundo antigo e adquiriu o nome "Turk".

Uma máquina de café, próxima à aparência moderna, foi criada em 1800 pelo arcebispo de Bellois. Ele inventou uma cafeteira com um princípio simples de operação: um filtro com café moído é instalado no recipiente, a água é derramada gradualmente, gota a gota, o café é fabricado e filtrado em um recipiente.

Uma máquina de café, próxima à aparência moderna, foi criada em 1800 pelo arcebispo de Bellois

E em 1833, o inglês Samuel Parker criou uma máquina de café do tipo gêiser. O design do dispositivo é bastante simples e fácil de limpar. Consiste em três partes principais: o tanque superior para coletar o café acabado, o filtro de funil, o tanque inferior para a água. Destinado a fazer café no fogão.

E em 1833, o inglês Samuel Parker criou uma máquina de café do tipo gêiser.

Em 1901, Luigi Bezzero patenteou sua invenção na forma de uma máquina de café expresso. O princípio de operação era o seguinte: em um compartimento, a água fervia, formava-se vapor, que passava por um filtro com café sob pressão, e a bebida resultante entrava diretamente no copo. Esta unidade foi a primeira máquina de gotejamento de protótipo para a fabricação de café.

Em 1901, Luigi Bezzero patenteou sua invenção na forma de uma máquina de café expresso.

A primeira máquina de café movida a eletricidade foi inventada e patenteada em 1961 por Faema. O princípio de operação era a operação do pistão e a passagem da água pelo café, devido à eletricidade. Nas máquinas de café modernas, é esse princípio de distribuição de café usado, apenas as funções da unidade e a facilidade de uso mudam.

A primeira máquina de café movida a eletricidade foi inventada e patenteada em 1961 por Faema.

Características das cafeteiras por gotejamento

A máquina de café é um excelente assistente que evita problemas e processos indesejáveis ​​de correção de erros durante a preparação do café da manhã. O design moderno da unidade é ajustado para facilitar a operação e possui um grande número de funções e vantagens.

• Proteção embutida contra excesso de água. Se você derramar uma grande quantidade de líquido no balão, ele se recusará a trabalhar até que o problema seja resolvido.
• Compartimento do filtro retrátil.Para encher uma nova porção de café ou trocar o filtro, basta remover a cesta e fazer uma substituição.
• Aquecimento automático por eletricidade. A máquina está equipada com um suporte especial para aquecer o copo do balão / café.
• Função de dosagem automática. Ajuda a otimizar as proporções de café e água.
• A seleção da fortaleza. A força do café varia de suave a forte.
• Escala de medição. Facilita o processo de medir a quantidade de café necessária para uma porção.
• Temporizador Basta definir o horário de início do processo de fabricação de cerveja para que a bebida esteja pronta para o despertar.
• A escolha do número de porções. Todo o processo de fermentação ocorre como de costume, apenas a produção produz mais xícaras de café.
• Indicador de temperatura. Ele está localizado em um jarro com uma bebida pronta e exibe a temperatura atual na forma de vermelho (acima de 65 ° C) e preto (abaixo de 65 ° C).
• Moedor de café incorporado. Elimina a necessidade de comprar dispositivos extras.

O princípio da cafeteira

A máquina de café por gotejamento é bastante simples e intuitiva de usar. Apesar da variedade de fabricantes, o equipamento básico é o mesmo.

1. Capacidade para água fria. Geralmente localizado atrás da estrutura.
2. Capacidade de aquecimento (caldeira, tanque), onde a água é fornecida para aquecimento.
3. O elemento de aquecimento.
4. O recipiente para o filtro e o funil. O filtro pode ser descartável ou reutilizável.
5. Um jarro para a bebida acabada.

Antes de você entrar no copo na forma de uma bebida pronta, o líquido passa por vários estágios de preparação.

• Do reservatório, a água sob pressão entra no tanque de aquecimento.
• Aquece até a temperatura necessária.
• Sobe no tubo de abastecimento de água.
• Gotas caem no filtro com café moído.
• Passa através do pó.
• Cai na tigela para a bebida acabada.
• Assim que todo o líquido passar por todo o processo de cozimento, o café estará pronto.

Filtros para cafeteiras

O filtro é necessário para evitar que os grãos de café entrem na bebida final. Existem dois tipos de filtros.
Reutilizável.
Uso único.

Filtro reutilizável

Pelo nome, você pode entender que esse filtro é usado mais de uma vez. É facilmente removido da máquina de café, lavado com água corrente, não requer custos adicionais. Eles são divididos em dois tipos.
“Dourado” - adquiriu seu nome devido à cor, semelhante ao ouro. De fato, esta é uma malha de nylon revestida com uma fina camada de nitreto de titânio. Incluído no conjunto de modelos caros de máquinas de café, uso durável, cuidado fácil.
Nylon - incluído no conjunto de modelos de orçamento, de curta duração, requer cuidadoso cuidado.

Filtro descartável

Os filtros descartáveis ​​economizam tempo e são fáceis de usar. Eles são ótimos para fazer café moído fino; a estrutura do filtro não permitirá que pequenas partículas vazem na própria bebida.
Filtros descartáveis ​​vêm em várias formas.
Papel branqueado, para obter uma cor branca, os filtros são embebidos em cloro ou em alvejante a oxigênio.
Papel não processado, geralmente marrom ou marrom claro. A melhor opção de filtragem, eliminando a aparência de sabores e cheiros estranhos na bebida.

Papel não processado, geralmente marrom ou marrom claro. A melhor opção de filtragem, eliminando a aparência de sabores e cheiros estranhos na bebida.

Bambu, fibra é usada para produzir esses filtros. A qualidade dos filtros de bambu excede em muito o papel. Não é popular por causa do alto custo.
Os filtros descartáveis ​​reduzem significativamente o tempo do processo de preparação do café, porque esse filtro é suficiente para remover, descartar e não perder tempo lavando.

Bambu, fibra é usada para produzir esses filtros. A qualidade dos filtros de bambu excede em muito o papel.

Dimensões

O tamanho da máquina de café depende diretamente do escopo de uso. Projetadas para uso doméstico, as cafeteiras geralmente são compactas e não ocupam muito espaço. É premiado com o tamanho mínimo, devido à necessidade de preparar um pequeno número de porções.

Projetadas para uso doméstico, as cafeteiras geralmente são compactas e não ocupam muito espaço.

Mas também existem máquinas de café para uso público. Eles são muito mais do que "irmãos em casa", são usados ​​em cafés, bares e quiosques a uma curta distância. Devido ao seu tamanho, é capaz de preparar até 40 xícaras em uma carga, dependendo do tamanho do recipiente de café, capacidade para água fria.

Mas também existem máquinas de café para uso público. Eles são muito mais do que "irmãos em casa", são usados ​​em cafés, bares e quiosques a uma curta distância.

Como escolher o caminho certo?

Poucas pessoas desejam comprar um modelo de baixa qualidade de uma máquina de café. Para que o uso deixe emoções agradáveis, vale a pena entender: como escolher uma cafeteira para uso doméstico?
Ao escolher, você deve prestar atenção aos seguintes fatores.

• O material. Primeiro de tudo, o material do qual o jarro é feito é importante. Você deve escolher um jarro de vidro, pois é nele que a bebida final se acumula e permanece por algum tempo. É importante evitar jarros de plástico, pois aquecem e liberam substâncias tóxicas no café.
• Tipo de filtro incluído. É melhor escolher uma cafeteira com filtro reutilizável, se desejar, você pode substituir o filtro reutilizável por um filtro descartável. Além disso, o custo de um filtro descartável é barato, mas resolve muitos problemas.
• Volume. É necessário prestar atenção ao volume e contar com quantas pessoas uma cafeteira pingará. Em média, o volume da tigela é projetado para preparar 1-1,5 litros de café por vez.
• Poder. A única coisa que afeta a potência da cafeteira é a velocidade de preparação da bebida, quanto maior a velocidade, mais rápido o café da manhã estará pronto.
• O aperto do jarro. Para que o café retenha seu sabor e aroma durante o processo de fermentação, uma tampa apertada deve ser uma condição importante. Então a bebida permanecerá revigorante e perfumada.
• Filtros de água. Se a cafeteira estiver equipada com esses filtros, a necessidade de filtragem adicional da água desaparecerá.
• Jarro / xícaras aquecidas. Esse recurso é importante se o café for consumido após algum tempo. Depois que a bebida é preparada, o suporte aquece o recipiente até que a cafeteira seja desligada.
• Recipiente de água removível. A presença disso facilitará bastante o processo de preparação antes da fabricação do café. Afinal, é mais fácil usar a capacidade separadamente do que transportar toda a máquina de café para um conjunto de água.
• Temporizador Esse recurso é ideal para quem gosta de dormir mais. Basta encher a cafeteira com água e café moído à noite e definir o tempo de resposta.

Vídeo: Como usar uma cafeteira?

A cafeteira por gotejamento é fácil de operar. Até uma criança pode lidar com isso.

• Entre na rede.
• Pegue um tanque de água.
• Despeje café no filtro de acordo com as instruções. Em média, é 1 colher de chá por 100 ml de água.
• Feche o compartimento do filtro. Coloque o jarro para a bebida pronta.
• Pressione o botão liga / desliga e aguarde toda a água percorrer todo o caminho e entrar no jarro.
• Desligue a máquina de café.
• Aprecie o café preparado.
• Após o resfriamento do dispositivo, o filtro descartável deve ser descartado, o processo de limpeza reutilizável.

TOP 6 melhores cafeteiras de gotejamento

Com base nas avaliações dos clientes, compilamos um ranking das melhores cafeteiras que atendem aos requisitos dos consumidores:

Redmond SkyCoffee RCM-1508S

Uma opção para cafeteira equipada com controle remoto de um smartphone. Adequado para café moído e grãos. Possui um moedor de café embutido. Das funções adicionais, possui:
proteção contra inclusão em caso de montagem inadequada;
proteção contra superaquecimento;
proteção contra excesso de água;
desligamento automático.
O consumo mínimo de energia é de 0,6 kW / h. Pequena capacidade de água - 0,5 litros. Os prós e contras de uso são mencionados.
+ Compacidade. Cabe mesmo em espaços muito pequenos
+ É fornecido um conjunto de filtros de papel.
+ Função de aquecimento.
+ Controle Bluetooth.
+ Cozimento rápido.
- O programa funciona no smartphone apenas no sistema operacional Android.

Redmond SkyCoffee RCM-1508S

Maxwell MW-1650

Atrai o valor do orçamento. Esta opção vale o dinheiro, mas não mais. Prós e contras da escolha:
+ Baixo custo.
+ De tamanho pequeno.
+ Função de desligamento automático.
+ Filtro recarregável.
+ Aquecimento automático.
+ Indicador de nível de água e desligamento.
- Não há bandeja coletora removível.
- Não há moedor de café.

Maxwell MW-1650

Bosch TKA 3A031

Devido ao seu grande volume, é adequado para fazer café para uma grande empresa. A qualidade é totalmente consistente com o valor declarado. Possui várias vantagens e desvantagens:
+ Recipiente de vidro para café moído.
+ Suporte aquecido.
+ Função de desligamento automático.
+ Sistema anti-queda.
+ Um conjunto de filtros de papel incluídos.
- Alto consumo de energia - 1,1 kW / h.

Bosch TKA 3A031

Redmond rcm-1510

Cafeteira de gama média, justificada por um grande número de características e vantagens.
+ Recipiente de vidro para a bebida preparada.
+ Temporizador com início atrasado.
+ Grande volume.
+ Baixo consumo de energia - 0,9 kW / h.
+ Controle de exibição.
+ Sistema anti-queda.
+ Proteção contra superaquecimento.
- Sem aquecimento para copos.
- ocupa muito espaço.

Redmond rcm-1510

Philips Daily Mini

Assistente de tamanho pequeno para a anfitriã na cozinha. Qualidade corresponde ao preço, tem várias vantagens.
+ Pequeno volume.
+ Componentes facilmente removíveis.
+ Baixo consumo de energia - 0,7 kW / h.
+ Sistema anti-queda.
+ Indicador de inclusão e nível de água.
+ Recipiente de vidro para café moído.

Philips Daily Mini

Philips HD7459

Outra opção de orçamento com muitos recursos úteis.
+ Sistema anti-queda.
+ Desligamento automático.
+ Indicador de inclusão e nível de água.
+ Volume médio.
+ Tanque de água removível.
+ Recipiente de vidro para a bebida preparada.
+ Relógio embutido e timer.

Philips HD7459

Agora, a escolha da cafeteira não entrará em estupor. O principal é prestar atenção às funções necessárias e ao material a partir do qual o equipamento é fabricado.