Ev için elektrikli soba ana çeşitleri

Mutfak için elektrikli ocak seçmek her zaman kolay bir iş değildir. Bir elektrikli soba seçerken alıcı büyük bir seçim ile karşı karşıya. Elektrikli soba türleri uygun kategoriyi seçmek için bu konuyu biraz anlamanız gerekir, birkaç kategoriye ayrılır.

Elektrikli soba seçimine tüm ciddiyetle yaklaşılmalıdır.

Bir elektrikli soba nasıl seçilir

Bugün elektrikli sobalarda tek bir ayrıntılı sınıflandırma bulmak mümkün değil. Ancak, elektrikli ocak ne olursa olsun, yapmanız gereken ilk şey, bu ev aleti için özel bir priz hazırlamak. Tüm elektrikli sobalar tek bir birleşik güç kaynağına bağlanır. Evde kablolama, ocağın yüküne dayanacak şekilde elektrikli cihazlara tam olarak uymalıdır.

Brülörlerin görünümü aşağıdaki gibi olabilir:

• yukarıya doğru dökme demir krep;
• cam-seramik ısıtma yüzeyi.

İki çeşit konfora sahip plakalar vardır.

Aralarında ayırt etmek oldukça basittir. Dökme demir krepler, yukarı doğru çıkıntı yapan küçük kaideler üzerinde dururken, ikincisi pürüzsüz bir cam yüzeye sahiptir.

Kurulum türüne göre sınıflandırma

Tüm elektrikli ocaklar tasarım tipine göre üç büyük kategoriye ayrılabilir:

1. Taşınabilir. Genellikle küçük fayanslar, bir veya daha fazla ısıtma bölgesine sahiptir. Çoğu zaman kır evlerinde veya tamirlerde geçici çözümler olarak kullanılır.
2. Yerleşik ocaklar. Herhangi bir mutfak setiyle iyi entegre olurlar. Çok etkileyici ve modern görünüyorlar.
3. Klasik sobalar hemen fırınla ​​birlikte gelir, masif bir görünüme sahiptir ve ağırdır.

Elektrikli sobanın boyutu, konfor sayısına bağlı olacaktır.

Ocakların sayısı, cihazın boyutunu etkiler. Standart ocaklarda üç ila sekiz ocak bulunabilir. Tam boy veya dar klasik elektrikli sobalar olabilir. İyi anlaşılmalıdır: Pişirme yüzeyi ne kadar küçük olursa, üzerinde daha az ısıtma bölgesi (brülör) olacaktır.

Elektrikli soba çeşitleri

Modern bir ev aletleri pazarı, çeşitli işlevlere, benzersiz bir tasarıma, kişiye özel renk veya büyüklüğe sahip elektrikli sobalar sunmaktadır. Ocağın uzun süre lezzetli yemekler veya hoş kokulu hamur işleri olan konukları memnun edebilmesi için doğru seçimi yapmanız gerekir. Tasarım özellikleri açısından ne tür panolar var? Daha ileri düşünelim.

standart

Gaz boru hattı olmayan bir evde önemli bir elektrikli cihaz. Çok sayıda farklı model, herhangi bir ev sahibine hitap edecek bir seçim yapmanıza izin verecektir.

Elektrikli ocak standardı.

Borulu elektrikli ısıtıcılardan bir elektrik akımı akar. Elektrikli ısıtıcılar her bir brülörün altına yerleştirilmiştir ve termal enerji yayar. Başka bir deyişle, brülörlerin altındaki spiraller elektrik akımının etkisi altında ısınır. Isı yakındaki tüm nesnelere eşit olarak dağıtılır.

Klasik levhalarda akım, iletken ısı ileten yüksek dirençli bir iletkenden geçer.

Cam seramik

Cam-seramik çalışma yüzeyi düz, ayna benzeri ve çok şık görünüyor. Bu tür plakalarda, brülörler özel bir konturla belirtilir.

Isıtma elemanı bir şanzıman bağlantısı görevi görür, anında ısınır ve ayrıca hızlı bir şekilde soğur. Isı, sobanın cam yüzeyinden geçen yemekleri ısıtır. Cam seramik eşsiz bir özelliğe sahiptir ve dik konumda en iyi termal iletkenliğe sahiptir. Bu özelliğinden dolayı, yemekler cam yüzeyden daha iyi ısıtılır.

Cam seramik ocak

Cam seramik plakaların avantajları:

• Cam çekici bir tasarıma ve yüksek mukavemete sahiptir. 70 litreye kadar kapasiteye dayanabilir.
• Brülörlerin boyut ve şeklini değiştirmek, bazı modellerde, bulaşıkların hazırlanmasını büyük ölçüde kolaylaştırır.
• İç çevre boyunca birkaç ısıtıcı yerleştirilerek fırında eşit bir ısı temini sağlanır.
• İrrasyonel ısı kayıplarının olmaması, böyle bir tekniği ekonomik kılar.

Ana dezavantajları:

• Kıvrımlar ve çukurlar olmadan koyu renkli, pürüzsüz bir tabana sahip yemekleri seçmek daha iyidir.
• Cam-seramik plakaların alçak tarafları “kaçak” sıvıyı önleyemez. Bu tür sıvıları zeminden çıkarmanız gerekecektir.
• Çarpma sonucu bir çatlak oluşur ve ocak bozulur.
• Bu tür tahtalar özel bir özen gerektirir. Yemek artıklarını metal süngerlerle veya özel bir kazıyıcı dışında başka nesnelerle yıkamayın.

Cam seramik plaka çok fazla yer kaplamaz ve herhangi bir tasarımla birleştirilebilir.

Cam seramik seçerken, aşağıdaki hususlara dikkat etmek önemlidir:

• Ocaklar üç tip brülörle donatılabilir: halojen, indüksiyon veya hızlı. İndüksiyon haklı olarak en iyisidir.
• Farklı brülör kapasiteleri daha iyi enerji tasarrufu sağlar. Bu nedenle, brülörün her çapı için yalnızca gerekli miktarda enerji harcanır.
• Fırınların gelişmiş sızdırmazlığı, ısı kaybını önler. Ve bazıları bile kendi başlarına temizlenebilir.
• Otomatik modda belirli yemekleri programlama, bir zamanlayıcı ve kaynatma kontrolü gibi yararlı fonksiyonlara sahip olmak uygun olacaktır.

halojen

Halojen buharlarla dolu, sobanın yüzeyine yerleştirilen spiral borular, brülörü neredeyse anında ısıtıyor. Halojen buharlar, kızılötesi radyasyonu bir elektrik akımı içinden geçtiğinde bulaşıkları ısıtmak için yayar. Bu tür plakalarla kesinlikle her türlü yemeği kullanabilirsiniz.

Halojen bir konforla soba.

Bu tür ocaklardaki sıcak plakalar yumuşak kırmızı ışık yayar. Aşçı, pişirme sırasında her bir ocağın gücünü ayrı ayrı kolayca değiştirebilir.

Bununla birlikte, bu tür plakalar işlem sırasında bazı özelliklere sahiptir:

1. Yüzeydeki çizikler tüm cihazın bozulmasına neden olabilir.
2. Yüzey şeker ve diğer dökme malzemelerden korkar.
3. Plaka, nokta hasarından korunmaz. Hemen görünen çatlaklar tüm plakanın arızalanmasına neden olur.
4. Halojen yüzeyin kirli bir bez ile yıkanması yasaktır.
5. Sert bezler ve el bezleri ocağa zarar verebilir.
6. Tabaksız bir ocak içermesi kesinlikle yasaktır.
7. Pişirmeden önce, bulaşıkların dibinin tamamen temiz olduğundan emin olun.

indüksiyon

Bu tür plakalar Avrupa'da giderek daha fazla popülerlik kazanıyor. Her iç mekana güzel bir şekilde uyum sağlar, kullanım rahatlığı büyük ölçüde pişirmeyi kolaylaştırır. Bir brülördeki küçük modellerden tam teşekküllü büyük sobalara kadar geniş bir ürün yelpazesi, en sofistike alıcıya bile seçim için yer açıyor.

İndüksiyon mutfakta.

Girdap indüksiyon akışları, yüksek frekanslı bir manyetik alan tarafından yaratılır ve tabakları ısıtır. Tabak ısıtmaya yönelik bu yaklaşım, bu sobaları mümkün olduğu kadar ekonomik kılan ısı kaçağını ortadan kaldırır.

Bu ısıtma, pişirme yüzeyinin ısıtılmasında ilave ısı kaybı olmadan yemeklerin hızlı bir şekilde ısıtılmasından dolayı enerji tüketimini azaltır.

Böyle bir cihazın ana avantajları, bu özellikleri içerir:

• Akıllı özellikler bu cihazı pratik ve dayanıklı kılar.
• Enerji tasarrufu sadece belirli bir pişirme kabının ısıtılmasıyla değil, pişirme kabının çıkarılmasından sonra ocağın otomatik olarak kapatılmasıyla da gerçekleşir.
• Bu tür plakalar güvenliği arttırmıştır. Yaralanma veya yanma olması mümkün değildir, çünkü indüksiyon akımları sadece bulaşıkların altını ısıtır.
• Panele toz yapışmaz, bu da sobanın bakımını kolaylaştırır ve böyle bir cihazı temiz tutmak için özel cihazlar gerektirmez.

İndüksiyon paneli için, yüzeyin çizilmemesi için özel bir seramik macun satın almanız gerekir.

İndüksiyon fırınının ana dezavantajları aşağıdaki faktörleri içerir:

• Böyle bir ocakla birlikte, sadece özel yemekler kullanılmalıdır. Ocak gözü porselen, pirinç, cam, bakır ve seramiklere tepki vermeyecektir.
• Yakındaki soğutma ekipmanları, ocağın çalışmasını olumsuz yönde etkiliyor.
• Bir ortak frekans jeneratörüne sahip modeller, çoklu brülörler kullanırken güç kaybedeceklerdir.
• Ağdan çalışarak soba teller üzerinde yüksek bir yük oluşturur. Eski kabloları olan evlerde tehlikelidir.

Bir indüksiyon ocağı seçerken, aşağıdaki noktalara dikkat etmelisiniz:

1. Gücü ayarlamak için gereken mod sayısı.
2. Evde küçük çocuklar varsa, kontrol paneli kilidine sahip bir model seçmelisiniz.
3. Sobayı kontrol etmek için konforlu bir yöntem test ettiğinizden ve seçtiğinizden emin olun: manyetik, kaydırıcı veya dokunma.
4. Brülörlerin boyutunu ve yerini önceden tespit edin.

İndüksiyon fırınları, çocuklu aileler için mükemmel bir seçenektir.

Isıtma yüzeyi malzemesi

Elektrikli soba seçerken, ısıtma yüzeyinin malzemesine özellikle dikkat etmeniz gerekir. Enerji tüketimini, pişirme hızını ve pişirme için mutfak gereçlerini belirleyen ısıtıcı tipidir.

Dökme demir

Spiral ile birlikte Tena modellerinde brülör pankekleri genellikle dökme demir pankeklerle donatılmıştır. Bu tür kurulumlar her zaman plakanın ana yüzeyinin üzerine çıkar. Bu kotlar bazı rahatsızlıklara neden olabilir: bulaşıkları yıkamak, temizlik sırasındaki zorluklar. Ayrıca, bu tür elemanlar dayanıklılık için ünlü değildir, çünkü bir nokta mekanik üflemesi yüksek mukavemet ile ünlü olmayan dökme demiri kolayca kırabilir.

Dökme demir ısıtma yüzeyli elektrikli ocak.

Bununla birlikte, dökme demir kullanılan kaplar için iddiasızdır. Pişirme için hangi malzemenin kullanıldığı önemli değildir, sonuç daima aynı olacaktır.

Dökme demir elektrikli sobalar düşük fiyat kategorisine aittir ve diğer modellere göre çok daha düşük satılabilir. Ancak bu tür sobaların güç tüketimi en yüksektir. Ekonomik olarak adlandırılamazlar.

Hi-Light

Bant ısıtıcı, iyi termal iletkenliğe sahip özel bir alaşımdan yapılmıştır. Çok fazla güç harcamak, böyle bir cihaz bulaşıkların dibini çabucak ısıtır. İleri teknoloji her yerde bulunmaz ve indüksiyon panellerine çok kaybeder.

Yüksek ışık yüzeyli elektrikli ocak.

halojen

Halojen ısıtıcılar, her türden en hızlı ısıtıcılardır. Ortalama bir güç tüketimine sahipler. Yeterli derecede güvenilir ısıtma cihazlarının kullanıcılardan gelen minimum şikayet sayısı var.

Halojen fırın.

indüksiyon

İndüksiyonla ısıtma elemanları rakiplerinden tamamen farklı bir çalışma biçiminde farklılık gösterir. Diğer ocaklarda, Ten, ısıtıcıyı ısıtan ocağa ısı aktarır. Manyetik alan kullanan bir endüksiyonlu ısıtıcı doğrudan bulaşıkların altını ısıtır ve ocağı atlar.Bu yaklaşım iki ana avantaj sağladı: ekonomik enerji tüketimi ve ayrıca pişirme sırasında oldukça soğuk bir ocak.

İndüksiyon ocakları bugün çok popüler.

Ancak, yalnızca özel manyetik yemekler böyle bir ocakta yemek hazırlamaya yardımcı olacaktır. Bu durumda, temel ayırt edici gerçek, alt kısmın mıknatıslanması gerektiğidir. Bu tür plakalar rakipleri arasında en yüksek fiyat etiketine sahiptir.

Kombine ısıtıcılar

Tüm elektrikli ocak türlerini ayrıntılı olarak sökerken, kombine ocaklar atlanamaz. Tamamen farklı ısıtma türleri ile birleştirilebilir. Elektrikli ocakta bir gazlı ocak da bulunabilir. Tipik olarak, bu tür plakalar iki bölgeye ayrılır. Her bölgenin kendine özgü bir ısıtma sistemi vardır.

Kombine ısıtma ocağı.

Bu tür modeller evrensellik nedeniyle dağıtımlarını yapıyorlar. En yaygın seçenek seramik ocakları bir endüksiyon ocağıyla birleştirmek. İndüksiyonlu ocaklar düşük tüketim ve güvenlik ile hızlı ısıtmayla karakterize edilir. Seramik ocak, ısıtılmasına rağmen, herhangi bir tabakla birlikte kullanılabilir. Bu sayede tüm bulaşıkları hemen değiştirmek zorunda kalmazsınız.

Fırının türüne göre

Tasarım özelliklerinden bağımsız olarak tüm fırınlar iki büyük kategoriye ayrılır: elektrik ve gaz. Mevcut eğilimler bir elektrikli fırın için piyasa eğilimini dikte ediyor. Bu, gazın geçmişte kaldığı anlamına mı geliyor?

Fırın tipine göre iki tip elektrikli soba farklılık gösterir.

Öncelikle, ısıtma enerjisinin kaynağına bakılmaksızın, fırının havalandırma delikli metal bir oda olduğunu anlamanız gerekir. Oda ve kabin duvarları arasındaki mesafe bir ısı yalıtkanı ile doldurulur.

Temassız bir şekilde olan herhangi bir fırın, ısıyı bir enerji kaynağından işlenen nesneye aktarır. Tüm fırınlar, üst, alt, yan ve bazen aynı anda her yere yerleştirilebilen ısıtıcıların türü ve sayısı ile ayırt edilir.

Elektrikli fırın

Elektrikli fırın, fırının çevresinde herhangi bir yere yerleştirilebilen elektrikli ısıtıcılar ile ısıtılır. Birkaç tenov olabilir. Bu tür bir fırının kullanımı ve bakımı kolaydır, nispeten ucuz ve kullanıcılar arasında en yaygın olanıdır. Kural olarak, çoğu elektrikli soba elektrikli bir fırınla ​​donatılmıştır.

Elektrikli fırın ile ocak.

kombine

Gazlı fırın yanıcı gaz kullanır. Gaz akışını değiştirerek fırının içindeki sıcaklığı değiştirebilirsiniz. İyi işleyiş için sabit bir hava akımı gerekir. Hava, gaza bağlanır ve aleve yol açar.

Bazı üreticiler gaz ve elektriği birleştirmenin faydalarını fark etmeye başladılar, bu yüzden fırınlarını aynı anda birkaç ısıtma seçeneğiyle donatıyorlar. Örneğin, bir gaz ızgarasının yönetilmesi daha zordur, ancak hazırlanan yemeğin tadını daha iyi bir şekilde etkiler.

Kombine fırınlı ocak.

Bu gibi seçenekler daha pahalıdır ve bakımı daha zordur, ancak aşçı için daha fazla alan yaratır.

Şekil ve tasarım

Modern teknoloji, kusursuz bir görünüme sahip elektrikli sobaların üretimine izin verir. Pürüzsüz yüzeyler, gereksiz ayrıntıların olmaması, güzel ve modern şekiller - tüm bunlar, ocakları hemen hemen tüm mutfak iç tasarımlarına yerleştirmenize olanak tanır.

Bir cam seramik ocak herhangi bir renkte boyanabilir ve üzerine benzersiz bir desen çizme yeteneği ona benzersiz bir stil kazandırır.

Soba genel iç tasarımla birleştirilmelidir.

Klasik sobalar şekilleri veya tasarımlarıyla ayırt edilmez, ancak zarif görünümleriyle rahat bir mutfağı ve hatta Hi-Tech iç mekanlarını dekore edebilir.

Sabit levhalar yaratıcılık bakımından hiç de farklı değildir, modern dünyada kullanımları arka plana kaybolur.

Seçtiğiniz için yararlı ipuçları

Tamamen bitmiş bir iç mutfaktan sonra elektrikli bir ocak seçin. Sadece bu sırada, gelecekteki elektrikli cihazların odanın içine tam ve güzel bir şekilde entegrasyonu sağlanabilir.

Elektrikli soba seçerken, öncelikle ne tür olacağına karar verin: ankastre, klasik veya cam seramik?

Isıtma elemanına özel dikkat gösterilmelidir. İndüksiyon ısıtıcıları popülerlik kazanıyor, ancak bulaşıkların tamamen değiştirilmesi gerekecek. Bu durumda, kombine ısıtma sistemli sobalar en iyi alternatiftir.

Elektrikli sobaların modern versiyonları 70 litreye kadar dayanabilir.

Ocağın yapısı ve malzemesi de dikkate almamak daha iyidir. Örneğin, dökme demir sobaların bir tepe üzerinde ocakları vardır. Bu tür bir düzenleme pişirme sırasında tamamen uygun değildir: Düzgün kullanılmadığında tava dönebilir veya dökme demir kırılabilir.

Cam veya cam seramik seçerken, yüzeye yerleştirilebilecek maksimum kütleyi kontrol edin. Modern sobalar 70 litreye kadar olan hacimlere dayanabilir. Ancak, bu soru en iyi satıcı tarafından açıklığa kavuşturulur.

Elektrikli soba seçiminde garanti hizmeti ve satış sonrası hizmetin maliyeti önemli bir faktördür.

Video: İndüksiyon Ocak veya Elektrikli Ocak