De viktigaste varianterna av elektriska spisar för hemmet

Att välja en elektrisk spis till köket är inte alltid en lätt uppgift. Köparen står inför ett enormt val när han väljer en elektrisk spis. Typer av elektriska spisar är indelade i flera kategorier, för att välja lämpligt alternativ måste du förstå det här problemet lite.

Valet av elektrisk spis måste närma sig med allvar.

Hur man väljer en elektrisk spis

Idag är det omöjligt att hitta en enda detaljerad klassificering av elektriska spisar. Men oavsett vad elektrisk spis är, är det första du behöver göra att förbereda ett speciellt uttag för den här hushållsapparaten. Alla elektriska spisar är anslutna till en enda enhetlig strömkälla. Ledningar i huset måste fullständigt uppfylla elektriska apparater, motstå spisens last.

Brännarnas utseende kan vara följande:

• uppåt gjutjärnspannkakor;
• glaskeramisk värmeyta.

Det finns tallrikar med två typer av bekvämligheter.

Att skilja mellan dem är ganska enkelt. Gjutjärnspannkakor som sticker utåt står på små piedestaler, medan de senare har en slät glasyta.

Klassificering efter installationstyp

Alla elektriska spisar kan delas in i tre stora kategorier efter designtyp:

1. Portable. Vanligtvis har små brickor en eller flera värmezoner. Oftast används som tillfälliga lösningar i stugor eller vid reparationer.
2. Inbyggda spisar. De integreras väl med alla köksuppsättningar. De ser väldigt imponerande och moderna ut.
3. Klassiska spisar kommer omedelbart med en ugn, har ett massivt utseende och har tung vikt.

Storleken på den elektriska spisen beror på antalet bekvämligheter.

Antalet kokplattor påverkar enhetens storlek. Vanliga spisar kan ha från tre till åtta brännare. Helstor eller smal kan vara klassiska elektriska spisar. Det bör förstås: ju mindre kokytan, desto mindre värmezoner (brännare) kommer att ligga på den.

Variationer av elektriska spisar

En modern marknad för hushållsapparater erbjuder elektriska spisar med olika funktioner, en unik design, en individuell färg eller storlek. För att kaminen ska glädja gäster med läckra rätter eller doftande bakverk under lång tid måste du göra rätt val. Vilken typ av brädor finns det när det gäller deras designfunktioner? Låt oss överväga ytterligare.

standard

En viktig elektrisk apparat i ett hus utan en gasledning. Ett stort antal olika modeller gör att du kan göra ett val som tilltalar alla husägare.

Elektrisk spis standard.

En elektrisk ström flyter genom rörformiga elektriska värmare. Elektriska värmare finns under varje brännare och avger värmeenergi. Med andra ord, spiraler under brännarna värms upp under påverkan av elektrisk ström. Värmen fördelas jämnt till alla närliggande föremål.

I klassiska plattor flyter ström genom en ledare med hög motstånd, vid vilken tidpunkt ledaren genererar värme.

Glaskeramik

Den glaskeramiska arbetsytan är slät, spegelaktig och ser väldigt snygg ut. På sådana plattor indikeras brännare med en speciell kontur.

Värmeelementet fungerar som en transmissionslänk, värms omedelbart och kyls också snabbt. Värme värmer diskar och passerar genom glasytan på kaminen. Glaskeramik har en unik egenskap och har den bästa värmeledningsförmågan i upprätt läge. På grund av den här egenskapen uppvärms rätter bättre än en glasyta.

Glaskeramikhäll.

Fördelar med glaskeramiska plattor:

• Glas har en attraktiv design och hög styrka. Den tål en kapacitet på upp till 70 liter.
• Att ändra storleken och formen på brännarna, i vissa modeller, underlättar i hög grad beredningen av rätter.
• En enhetlig värmeförsörjning i ugnen säkerställs genom att flera värmare placeras längs den inre omkretsen.
• Avsaknaden av irrationella värmeförluster gör en sådan teknik ekonomisk.

De största nackdelarna:

• Det är bättre att välja rätter med en mörk slät matt botten utan böjningar och potholes.
• Låga sidor av glaskeramiska plattor kommer inte att kunna förhindra "rinnande" vätska. Du måste ta bort sådan vätska från golvet.
• Vid påverkan bildas en spricka och hällen går sönder.
• Sådana brädor kräver särskild omsorg. Tvätta inte matrester med metallsvampar eller andra föremål, med undantag för en speciell skrapa.

Glaskeramisk platta tar inte mycket plats och kan kombineras med någon design.

När du väljer glaskeramik är det viktigt att beakta följande punkter:

• Spisarna kan utrustas med tre typer av brännare: halogen, induktion eller snabb. Induktion är med rätta den bästa.
• Olika brännskapaciteter sparar energi bättre. Därför förbrukas endast den nödvändiga energimängden för varje diameter på brännaren.
• Förbättrad tätning av ugnar förhindrar värmeförlust. Och några av dem kan till och med rengöras på egen hand.
• Det kommer att vara praktiskt att ha användbara funktioner, såsom programmering av specifika rätter, en timer och kokningskontroll i automatiskt läge.

halogen

Spiralrör infogade i spisens yta, fyllda med halogenångor, värmer brännaren nästan omedelbart. Halogenångor sprider infraröd strålning till uppvärmningsfat när en elektrisk ström passerar genom dem. Med sådana tallrikar kan du använda absolut alla rätter.

Halogen spis med en komfort.

Kokplattor i sådana spisar avger mjukt rött ljus. Kocken kan enkelt ändra kraften hos varje brännare individuellt under tillagningen.

Sådana plattor har emellertid vissa funktioner under drift:

1. Repor på ytan kan orsaka fel på hela enheten.
2. Ytan är rädd för socker och andra bulkmaterial.
3. Plattan är inte skyddad från punktskador. Sprickor som visas omedelbart får hela plattan att fungera.
4. Det är förbjudet att tvätta halogenytan med en smutsig trasa.
5. Hårda trasor och tvättdukar kan skada spisen.
6. Det är strängt förbjudet att ta med en spis utan disk.
7. Se till att diskens botten är helt ren innan du lagar mat.

induktion

Sådana plattor får mer och mer popularitet i Europa. Vackert anpassad till varje interiör, bekvämligheten med deras användning underlättar matlagningen mycket. Ett brett utbud av produkter, från små storlekar på en brännare till fullfjädrade stora spisar, öppnar utrymmet för val även till den mest sofistikerade köparen.

Induktionsugn i köket.

Vortexinduktionsflöden skapas av ett högfrekvent magnetfält och värmer diskarna. Detta tillvägagångssätt för att värma diskar eliminerar värmeläckage, vilket gör dessa kaminer så ekonomiska som möjligt.

Sådan uppvärmning minskar energiförbrukningen på grund av snabb uppvärmning av diskarna utan att förlora ytterligare värme vid uppvärmningen av kokytan.

De viktigaste fördelarna med en sådan anordning inkluderar sådana funktioner:

• Intelligenta funktioner gör denna enhet praktisk och hållbar.
• Energibesparing sker inte bara genom att värma upp ett visst köksredskap utan också genom att automatiskt stänga av hällen efter att du har tagit bort köksredskapet.
• Sådana plattor har ökat säkerheten. Det är omöjligt att få skador eller brännskador, eftersom induktionsströmmar bara värmer diskens botten.
• Inget damm fäster vid panelen, vilket underlättar underhållet av kaminen och kräver inte speciella enheter för att hålla en sådan enhet ren.

För induktionspanelen måste du köpa en speciell keramisk pasta så att ytan inte repas.

De viktigaste nackdelarna med induktionskokaren inkluderar följande faktorer:

• Tillsammans med en sådan spis ska endast specialrätter användas. Kokplattan reagerar inte på porslin, mässing, glas, koppar och keramik.
• Kylutrustning i närheten påverkar negativt driften av kaminen.
• Modeller med en gemensam frekvensgenerator kommer att förlora strömmen vid användning av flera brännare.
• Genom att arbeta från nätverket skapar kaminen en hög belastning på ledningarna. Det är farligt i hus med gamla ledningar.

När du väljer en induktionsspis bör du vara uppmärksam på följande punkter:

1. Det nödvändiga antalet lägen för att justera strömmen.
2. Om det finns små barn i huset, bör du välja en modell med ett kontrollpanellås.
3. Var noga med att testa och välja ett bekvämt sätt att styra kaminen: magnet, reglage eller beröring.
4. Bestäm i förväg storleken och platsen för brännarna.

Induktionskokare är ett bra alternativ för barnfamiljer.

Uppvärmning av ytmaterial

När du väljer en elektrisk spis måste du vara särskilt uppmärksam på materialet på värmytan. Det är den typ av värmare som bestämmer energiförbrukningen, tillagningshastigheten och typer av redskap för matlagning.

Gjutjärn

Tena-modeller med brännpannkakor är ofta utrustade med spiralpannkakor av gjutjärn. Sådana installationer stiger alltid över plattans huvudyta. Dessa höjningar kan skapa en del besvär: tippning av disk, svårigheter under rengöring. Sådana element är inte kända för hållbarhet, eftersom ett punktmekaniskt slag lätt kan spricka gjutjärn, vilket inte är känt för hög styrka.

Elektrisk spis med gjutjärnvärmeyta.

Gjutjärn är emellertid opretentiös för de använda redskapen. Oavsett vilket material som används för matlagning blir resultatet alltid detsamma.

Elektriska spisar av gjutjärn tillhör kategorin lågt pris och kan säljas mycket lägre än andra modeller. Men energiförbrukningen för sådana spisar är den högsta. De kan inte kallas ekonomiska.

Hi-Light

Bandvärmare är tillverkad av en speciell legering med god värmeledningsförmåga. Spenderar för mycket ström värmer en sådan enhet snabbt botten på diskarna. Avancerad teknik är inte allestädes närvarande och förlorar mycket på induktionspaneler.

El-spis med hög ljus yta.

halogen

Halogenvärmare är de snabbaste värmare av alla typer. De har en genomsnittlig energiförbrukning. Tillräckligt pålitliga uppvärmningsanordningar har ett minimumantal klagomål från användare.

Halogen spis.

induktion

Induktionsvärmeelement skiljer sig från sina konkurrenter på ett helt annat sätt att arbeta. I andra spisar överför Tio värme till brännaren, som värmer diskarna. En induktionsvärmare som använder ett magnetfält värmer direkt botten på diskarna och förbi hällen.Detta tillvägagångssätt har tagit fram två huvudfördelar: ekonomisk energiförbrukning samt en ganska kall spis under tillagningen.

Induktionshällar är mycket populära idag.

Men endast specialmagnetiska diskar hjälper till att laga mat på en sådan spis. I detta fall är det viktigaste utmärkande faktumet att botten ska magnetiseras. Sådana plattor har den högsta prislappen bland sina konkurrenter.

Kombinerade värmare

När man demonterar alla typer av elektriska spisar i detalj, kan man inte hoppa över kombinerade spisar. Kan kombineras med helt olika typer av uppvärmning. En gasspis kan också finnas i den elektriska spisen. Typiskt är sådana plattor uppdelade i två zoner. Varje zon har sin egen typ av uppvärmning.

Kombinerad värmepanna.

Sådana modeller får sin distribution på grund av universalitet. Det vanligaste alternativet är att kombinera keramiska brännare med en induktionsugn. Induktionskokare kännetecknas av låg konsumtion och säkerhet, plus snabb uppvärmning. Trots att den är uppvärmd kan den keramiska kokplattan användas med valfri disk. Tack vare det behöver du inte byta ut alla rätter direkt.

Efter typ av ugn

Alla ugnar, oavsett designfunktioner, är indelade i två stora kategorier: elektrisk och gas. Aktuella trender dikterar marknadstrenden för en elektrisk ugn. Betyder det att gas är en saga historia?

Efter typ av ugn skiljer sig två typer av elektriska spisar.

Först måste du förstå att ugnen är en metallkammare med ventilationshål oberoende av källan till värmeenergi. Avståndet mellan kammaren och skåpens väggar fylls med en värmeisolator.

Varje ugn på ett icke-kontakt sätt överför värme från en energikälla till det bearbetade objektet. Alla ugnar kännetecknas av typen och antalet värmare som kan placeras på toppen, botten, sidor och ibland överallt samtidigt.

Med elektrisk ugn

Den elektriska ugnen värms upp av elektriska värmare som kan placeras var som helst runt om i ugnen. Det kan finnas flera tenov. Denna typ av ugn är lätt att använda och underhålla, relativt billig och vanligast bland användare. Som regel är de flesta kombinerade elektriska spisar utrustade med en elektrisk ugn.

Spis med elektrisk ugn.

kombinerade

Gasugnen använder brännbar gas. Genom att ändra gasflödet kan du ändra temperaturen inuti ugnen. För att fungera bra krävs ett konstant luftflöde. Luft ansluts till gasen, vilket resulterar i en låga.

Vissa tillverkare har börjat inse fördelarna med att kombinera gas och el, så de utrustar sina ugnar med flera uppvärmningsalternativ samtidigt. Till exempel är en gasgrill svårare att hantera, men det påverkar i hög grad smaken på den beredda skålen till det bättre.

Spis med kombinerad ugn.

Sådana alternativ är dyrare och svårare att underhålla, men representerar mer utrymme för kocken att skapa.

Form och design

Modern teknologi tillåter produktion av elektriska spisar med ett felfri utseende. Släta ytor, frånvaron av överflödiga detaljer, vackra och moderna former - allt detta gör att du kan bädda in plattor i nästan alla inredningskök.

En keramisk spis med glas kan målas i valfri färg, och förmågan att rita ett unikt mönster på den ger den en unik stil.

Kaminen ska kombineras med den övergripande inredningen.

Klassiska spisar kännetecknas inte av sina former eller design, men med sitt snygga utseende kan de dekorera alla mysiga kök och till och med Hi-Tech-interiör.

Stationära plattor skiljer sig inte alls i kreativitet, deras användning i den moderna världen bleknar i bakgrunden.

Användbara tips för att välja

Välj en elektrisk spis efter en helt färdig inredning i köket. Endast i denna ordning kan man garantera en fullständig och vacker integration av den framtida elektriska apparaten i rummet.

När du väljer en elektrisk spis ska du först bestämma vilken typ det kommer att vara: inbyggt, klassiskt eller glaskeramiskt?

Särskild uppmärksamhet bör ägnas värmeelementet. Induktionsvärmare växer i popularitet, men kommer att kräva en fullständig utbyte av disk. I detta fall är spisar med ett kombinerat värmeelement det bästa alternativet.

Moderna versioner av elektriska spisar tål upp till 70 liter.

Kokplattans struktur och material är också bättre att inte ignorera. Till exempel har gjutjärnspisar kokplattor på en kulle. Denna typ av arrangemang är inte helt bekvämt när du lagar mat: pannan kan vända eller gjutjärn kan spricka om den inte används korrekt.

När du väljer glas eller glaskeramik ska du kontrollera den maximala massan som kan placeras på ytan. Moderna spisar tål volymer på upp till 70 liter. Denna fråga klargörs dock bäst av säljaren.

Garantitjänsten och kostnaderna för kundservice är en viktig faktor när du väljer en elektrisk spis.

Video: Induktionsspis eller elektrisk spis