Technologia chłodzenia bez szronu: cechy, zalety i wady znajomości mrozu, porady dotyczące pielęgnacji

Rozmrażanie - pozbycie się nagromadzonego lodu na ściankach lodówki i zamrażarki. Większość nowoczesnych lodówek nie wymaga częstego rozmrażania. Systemy takie jak No Frost („no frost” z angielskiego „no frost”) całkowicie chronią przed tworzeniem się lodu. Lodówki z systemem kroplowego chłodzenia rozmrażają w trybie automatycznym lub ręcznym. Co to jest - ręczne rozmrażanie lodówki wynika z samej nazwy. W przeciwieństwie do automatycznego, jest to proces z bezpośrednim udziałem osoby.

Lodówki z systemem kroplowym wymagają ręcznego rozmrażania co kilka miesięcy.

Dlaczego musisz rozmrozić lodówkę

Okresowe rozmrażanie lodówki pomaga:

• pozbyć się lodu na ścianach komór;
• ustabilizować działanie systemów i przedłużyć żywotność urządzeń;
• zapobiegać rozprzestrzenianiu się szkodliwych mikroorganizmów;
• pozbyć się nieprzyjemnego zapachu.

Rozmrażanie pomaga pozbyć się szkodliwych pierwiastków śladowych i zapachu z lodówki.

Funkcje ręcznego rozmrażania

Wiele dobrych lodówek z systemem chłodzenia kroplowego nie ma wbudowanej funkcji automatycznego rozmrażania, co oznacza konieczność ręcznego rozmrażania zamrażarki. Procedura nie jest skomplikowana, ale dzięki regularnemu wdrażaniu gwarantuje nieprzerwane działanie lodówki i zachowanie świeżości produktów.

Niektóre lodówki nie mają funkcji automatycznego rozmrażania.

Zalety:

• Higiena: regularne sortowanie zawartości lodówki, czyszczenie ścian, półek i szuflad eliminuje rozwój bakterii.
• Niższe koszty lodówki: producenci znacznie podnoszą ceny za obecność dodatkowych automatycznych funkcji i systemów.
• Niedroga naprawa: im mniej wrażliwe i złożone elementy zastosowane w urządzeniu, tym tańszy będzie koszt naprawy.

Ważne! Nowoczesne lodówki z ręcznym systemem rozmrażania są niezawodne w działaniu i mają wysoką izolację termiczną. Biorąc pod uwagę zalecenia dotyczące odmrażania dowolnej lodówki co najmniej raz w roku, możemy powiedzieć, że ręczne odszranianie pod względem wygody i konserwacji nie jest gorsze niż reklamowane systemy No Frost.

Regularne rozmrażanie i czyszczenie lodówki jest ważne dla zachowania higieny.

Wady:

• Strata czasu: całkowite rozmrożenie zajmuje co najmniej półtorej godziny, ale częściej cały proces zajmuje około pół dnia.
• Wymuszone odłączenie od sieci resetuje ustawienia temperatury w komorach i obszarach świeżości.
• Podczas nieregularnego rozmrażania lodówka ulegnie awarii.

Aby wydłużyć żywotność sprzętu, często trzeba rozmrozić urządzenie.

Technologia ręcznego rozmrażania

Niezbędne działania w przypadku ręcznego odszraniania:

1. Wyjmij całą zawartość z lodówki.
2. Odłączyć od sieci, aby zapobiec obrażeniom ciała lub uszkodzeniu części.
3. Otwórz drzwi, wyjmij szuflady i półki.
4. Aby zapobiec wyciekaniu stopionej wody na podłogę, producenci instalują specjalne palety. Jeśli nie ma takiego pojemnika, umieść szmatkę podłogową w pobliżu lodówki.
5. Pozostaw do rozmrożenia. Istnieją dwie technologie: naturalna i przyspieszona.Naturalny proces topienia lodu może potrwać do 12 godzin. Wszystko zależy od stopnia zamrożenia. W przypadku technologii przyspieszonej stosuje się dodatkowe źródła ciepła: suszarkę do włosów, podkładkę grzewczą, pojemnik z wrzącą wodą. Ta metoda przyspiesza proces 2-3 razy, ale może prowadzić do wezwania fachowca. Plastikowe, gumowe uszczelki i uszczelki są bardzo podatne na wysokie temperatury.
6. Posortuj wszystkie wyodrębnione produkty, wyrzuć zepsute i przetrzyj słoiki i pojemniki czystą wilgotną ściereczką, która zostanie odłożona na koniec procesu. Ponieważ rozmrażanie zajmie kilka godzin, zaleca się czyszczenie żywności w chłodnym miejscu.
7. Po całkowitym stopieniu lodu wytrzyj ściany lodówki roztworem detergentu i sody.
8. Wytrzyj dokładnie suchą szmatką wnętrze lodówki. Zestaw szuflad i półek.
9. Połącz się z siecią.

Uwaga! W żadnym wypadku nie należy próbować odrywać ani odrywać lodowego „futra” ostrymi przedmiotami.

Po rozmrożeniu należy umyć komorę lodówki detergentem.

Dlaczego muszę ręcznie rozmrażać zamrażarkę?

Przed udzieleniem odpowiedzi na to pytanie należy zrozumieć, czym jest ręczne rozmrażanie zamrażarki. Jest to wymuszone odłączenie lodówki od sieci i oczekiwanie naturalnego rozmrożenia lodu. Należy to zrobić podczas zamrażania pokrywy lodowej o grubości większej niż 5 mm. Osad śniegu na ścianach zamrażarki pojawia się z dwóch powodów:

• Podczas przechowywania dużej ilości świeżej żywności aparat może przejść do „trybu ulepszonego”, aby zamrażać mięso, drób i warzywa.
• Gdy drzwi są często otwierane, ciepłe powietrze wchodzi do zamrażarki. Osadzając się na ścianach kondensat zamarza. Może to prowadzić do nadmiernego tworzenia się lodu.

Wniosek W przypadku nowoczesnych zamrażarek o pojemności mniejszej niż 200 litrów, które są otwierane kilka razy dziennie, narastanie lodu nie jest straszne. Rozmrażanie jest potrzebne tylko w celu przywrócenia porządku i utrzymania higieny. Wystarczy jeden lub dwa razy w roku.

Jeśli w zamrażarce grubość lodu jest większa niż 5 mm, ręczne odszranianie jest nieuniknione.

Czy muszę rozmrażać lodówki No Frost?

W związku z tym No Frost nie oznacza, że ​​powinieneś zapomnieć o rozmrażaniu. Podstawa jest nie tyle uzasadnieniem technicznym, co higienicznym. Celem rozmrażania nie będzie zniszczenie narostów lodu z zamrażalnika i lodówki, ale czyszczenie i eliminacja nieprzyjemnych zapachów. To prawda, że ​​szybkość odszraniania będzie zasadniczo inna:

• Nowe systemy, takie jak Frost Free, Full No Frost, nie tworzą szronu, dlatego zaleca się pełne rozmrażanie lodówek nie częściej niż raz w roku.
• Systemy No Frost pierwszej generacji nie są tak doskonałe. Są one rozmrażane co 2-3 miesiące, aby usunąć szron, który pojawia się w niewielkiej ilości.
• Modele lodówek bez tego systemu są bardzo podatne na tworzenie się szronu i lodu, dlatego wymagają częstego rozmrażania, co najmniej 1 raz w miesiącu.

Chociaż lód nie tworzy się w lodówkach Nou Frost, należy przeprowadzić rozmrażanie.

Jak zachować żywność podczas rozmrażania

Rozmrażanie zajmuje tylko kilka godzin, więc zimą kwestia konserwowania żywności nie ma większego znaczenia. Możesz wyjąć całą zawartość zamrażarki na balkon lub zawiesić ją w torbie za oknem.

W lecie nawet 1 godzina spędzona w upale może zniszczyć kiełbasę, ser i nabiał. Możesz umieścić łatwo psujące się przedmioty w dużym rondlu, wcześniej przenosząc je z kawałkami mrożonego mięsa i zawinięte w gazetę. Następnie przykryj patelnię kocem.

W starszych lodówkach ciepła woda to świetny sposób na rozmrażanie.

Przydatne wskazówki:

• Szybko usuń przerost lodu w zamrażarce pomoże ciepłej wodzie. Pojemnik z gorącą wodą umieszcza się na złożonym ręczniku na dole zamrażarki, a drzwi są zamknięte. Para wydobywająca się z miski przyspieszy topnienie lodu.
• Zamiast pary można włączyć suszarkę do włosów, kierując przepływ gorącego powietrza do lodowatej ściany.

Uwaga! Niewłaściwie ukierunkowany przepływ gorącego powietrza lub instalacja gorącego urządzenia obok uszczelek i elementów plastikowych to główne przyczyny awarii lodówki.

Aby uniknąć nagłych zmian temperatury, możesz umieścić w zamrażarce spodek z solą lub octem stołowym, który „powoduje korozję” lodu. Po takiej procedurze dokładnie umyj wszystkie wewnętrzne powierzchnie.

Częste rozmrażanie pomaga w prawidłowej pracy lodówki.

Podsumowując, należy zauważyć znaczenie ręcznego rozmrażania, niezależnie od modelu lodówki. Częste rozmrażanie nie jest wymagane. Jeśli jednak minął rok od ostatniego odszraniania lub na wewnętrznych ściankach utworzył się szron o grubości większej niż 5 mm, odłącz urządzenie od sieci i pozwól mu się rozmrozić. Gdy lodówka jest wyłączona, możesz przeglądać zawartość lodówki i zamrażarki. Wyrzuć przeterminowane i zepsute produkty, a następnie umyj wewnętrzne półki i szuflady. Dlatego ręczne rozmrażanie gwarantuje długą żywotność lodówki i zdrowie jej właścicieli.

Jak szybko rozmrozić zamrażarkę lub zamrażarkę w lodówce