¿Cuál es la diferencia entre una licuadora y una mezcladora? Ventajas, desventajas y diferencias

Hoy en día, en cada casa hay muchos equipos que tienen una aplicación estrecha o amplia. El mezclador y la licuadora son dispositivos muy similares, pero tienen algunas diferencias. La batidora mezcla productos secos y líquidos muy rápidamente. La licuadora en su funcionalidad es más similar a una picadora de carne, ya que está diseñada para moler productos, mientras que la batidora mezcla y bate. Para aquellos que se preguntan si un mezclador normal puede usarse como una licuadora, deben comprender qué funciones necesitan.

Mezclador y licuadora tienen muchas diferencias funcionales.

Las principales características de la diferencia entre la batidora y la batidora

Las amantes a menudo se preguntan en qué se diferencia la batidora de la licuadora. Uno está destinado a la mezcla, se utiliza principalmente para fines de confitería, y el segundo, para moler productos sólidos. El segundo dispositivo tiene una funcionalidad más amplia. La licuadora gira hasta 20 mil revoluciones por minuto, y la mezcladora tiene un máximo de 15 mil.

El mezclador se usa para mezclar composiciones de confitería.

Ventajas y desventajas.

Cada dispositivo de electrodomésticos tiene sus propias ventajas y desventajas, ya que no existen mecanismos ideales. Antes de comprar, debe familiarizarse con los pros y los contras para saber con qué está tratando.

Mezclador:

1. El poder es el indicador más importante. La potencia de los dispositivos portátiles está en el rango de 100 a 250 vatios. Estacionario tiene varias velocidades y alta potencia, hasta 500 vatios. Puede vencer no solo las proteínas, sino también una masa fría.
2. Costo: el precio depende de varios factores: marca, material del que están hechos el cuerpo y las boquillas, la cantidad de boquillas y la funcionalidad. El costo de los electrodomésticos está influenciado por su diseño.
3. Compacidad y tamaño: la cocción ocupa mucho espacio, por lo que debe elegir el equipo de cocina para que no interfiera y no ocupe mucho espacio en la cocina. El manual es más compacto y todas las corolas se retiran y limpian. Estacionario por más tiempo debido al tazón grande y al soporte.

La batidora le permite mezclar rápida y eficientemente cremas y masa.

Licuadora:

• La potencia puede ser de 180 vatios a varios miles. El objetivo principal es moler productos sólidos, por lo que la carne congelada se convertirá rápidamente en carne picada. La batidora de mano tiene una potencia de hasta 1200 vatios. No es muy conveniente sostenerlo y, debido a la baja potencia, los cables pueden sobrecalentarse y deteriorarse rápidamente. No podrán cortar nueces duras o vegetales.
• El costo puede ser de mil a ochenta. Depende de la potencia, los materiales del cuerpo, la compañía y la cantidad de boquillas. Es probable que los modelos baratos de compañías desconocidas fallen rápidamente, por lo que es mejor elegir marcas probadas en el tiempo.
• Tamaño del dispositivo La batidora manual está completamente desmontada, por lo que ocupará el menor espacio.

Una licuadora le permite moler diferentes alimentos, principalmente frutas y verduras.

Propósito funcional de los dispositivos.

Un mezclador es un potente dispositivo de mezcla.Tiene varias boquillas, batidores para azotar. La técnica es necesaria para hacer cócteles, cremas para pasteles y algo ligero. Una licuadora es un dispositivo más serio, que no tiene batidores, sino cuchillos fuertes.

Las batidoras de pie son significativamente más caras.

¿Para qué sirve una licuadora?

La licuadora se encarga de cortar. Está equipado con cuchillos afilados y duraderos para hacer puré, moler carne o verduras. El mecanismo es similar a un procesador de alimentos y una picadora de carne. Pero la ventaja es el tamaño más pequeño del dispositivo.

La licuadora manual es una versión más avanzada de una licuadora convencional.

Licuadora estacionaria

Este dispositivo ocupa más espacio, pero se mantiene firme sobre la mesa y no es necesario sostenerlo. Él tiene un tazón, un cuerpo y una tapa. El cuenco es bastante grande y espacioso. Puedes poner comida en el tazón, cerrarlo y poner en marcha el mecanismo. La potencia se ajusta mediante botones en la caja.

Las partes de molienda de la licuadora son patas especiales.

Batidora de mano

El dispositivo de inmersión es un mango al final del cual se encuentra una boquilla. Los platos pueden venir en el kit, pero puedes llevarte los tuyos. Una batidora de mano también puede picar carne y nueces. Hay una boquilla de latigazo sobre ella. Así que batir un cóctel no es difícil.

Hay dos tipos de licuadora.

¿Para qué sirve una batidora?

De la palabra mezclar ya está claro que estamos hablando de mezclar. La anfitriona necesita una batidora que bata la crema, amasa la masa o prepara la crema. No funcionará usar el mezclador como amoladora, ya que no tiene cuchillos. Las cuchillas no se mueven muy rápido, por lo que la masa tiene tiempo para saturarse con oxígeno.

La batidora se mezcla con cuchillas, que se pueden cambiar según la consistencia de la crema o la masa.

¿Cuál es la diferencia entre una batidora y una licuadora?

La diferencia es que uno es necesario para mezclar y el otro para moler. Ambas unidades son necesarias, pero si necesita elegir una cosa, puede tomar una licuadora, para eso hay boquillas: batidores.

Durante la mezcla, la batidora satura la comida con oxígeno.

La diferencia fundamental entre el funcionamiento de los dispositivos.

La esencia principal de la licuadora: los cuchillos se encuentran en la parte inferior, crean una fuerza centrífuga que envía la carne a las paredes, y no las piezas aplastadas caen sobre los cuchillos. También la diferencia es que básicamente todas las licuadoras tienen tapa. Los mezcladores oxigenan con precisión los productos y los mezcladores hacen gachas. Los diseños de las cuchillas también difieren. La batidora tiene batidores de alambre, la licuadora tiene cuchillos afilados.

La licuadora le permite obtener rápidamente gachas de cualquier fruta y verdura.

Apariencia

La apariencia de los dispositivos estacionarios es muy similar. Este es un tazón, asa y boquillas. La apariencia de los dispositivos de mano es diferente. Las boquillas extraíbles son diferentes, esto se justifica por varios usos.

Para una funcionalidad completa, necesita comprar una mezcladora y una licuadora.

Opción combinada

La batidora mezcladora es un dispositivo de combinación muy conveniente. Realiza las funciones de dos dispositivos. El dispositivo tiene boquillas para mezclar, rebanar y moler. Esto es muy conveniente ya que no necesita comprar 2 mecanismos similares. Las unidades tienen alta potencia, una gran cantidad de boquillas para diversas técnicas de cocción y potencia personalizable. Durante el funcionamiento, las unidades no hacen ruido, no se calientan y realizan bien todas las funciones. En cada casa, una licuadora es una cosa indispensable, especialmente si hay niños. Esto no quiere decir que una licuadora o mezcladora sea mejor, por lo que la opción combinada es la mejor solución.

Versión combinada de mezclador y licuadora.

Función adicional

Los electrodomésticos modernos incluyen nuevas tecnologías: un picador de hielo, un rallador y una taza medidora. Chopper es útil si te gusta hacer bebidas frías o batidos.

El picador en la licuadora le permite picar hielo con éxito.

Conceptos básicos de uso seguro

No deje el dispositivo si está fuera por un tiempo. Los cables pueden sobrecalentarse y deteriorarse. La tarea de los dispositivos es moler o interferir.La velocidad de rotación es muy alta, lo que significa que en ningún caso necesita meter las manos en las cuchillas mientras el dispositivo está encendido. Es muy importante lavar a fondo todos los elementos para que el producto no se pudra. Cepillos especiales para la limpieza vendrán al rescate. Después del lavado, es necesario secar las piezas para que no quede ni una gota de agua.

Antes de usar, seque completamente las partes del instrumento.

Consejos de selección

Al elegir un dispositivo, preste atención a varias características:

1. Poder. Depende de cómo funcionará la unidad de manera efectiva. A diferencia de los dispositivos con alta potencia, con uno pequeño se deterioran y se sobrecalientan más rápido.
2. Carcasa y material de boquilla. Todo debe ser lo más fuerte y denso posible. Esto es trabajo en la cocina, lo que significa que las partículas de comida no deben obstruirse en agujeros y grietas poco profundas.
3. La presencia de varios modos. Esto es importante si haces varios platos.
4. Fácil de operar y lavar. Si el equipo es difícil de armar, no será conveniente y cómodo para la anfitriona.

Al comprar electrodomésticos de cocina, se debe prestar especial atención a la potencia del electrodoméstico.

Importante! Al elegir un dispositivo, es mejor dar preferencia a las marcas populares probadas, independientemente de lo que elija. Sus precios pueden ser más altos que otras marcas. Pero el precio más a menudo corresponde a la calidad. No ahorres en ti mismo.

Elegir mezcladores y licuadoras